材料
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8 e( h3 L; q8 x% f" X4 d1 A- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子（洗淨後切半） 1條
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特純初榨橄欖油 適量
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乾蔥（去皮後切半） 2顆
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$ t* r3 ~6 F3 |( p; _7 O* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜頭 3顆" z x& H& x# q3 y. o- w$ [7 I4 \
: x- R/ L% [0 I* q( _9 `5.39.217.77 海鹽 適量
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7 v7 v6 x8 @3 l" v 新鮮龍蒿 2束5.39.217.77& |7 Y+ q! F/ g9 a- j
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車厘茄 1罐8 G5 B8 S" |0 Z
/ m+ ?; x" C6 |0 O% rtvb now,tvbnow,bttvb 山羊芝士碎 50克8 V l2 X+ g/ L- f- P* C8 s, u
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+ z4 H4 u1 ]8 t3 @ y# Y6 F5.39.217.77 做法公仔箱論壇* c) H" H& X, `$ L6 d
7 I) o A$ x f 1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a, T+ E5 `1 b+ n- z6 G
4 i( r$ W! E" S- `# A- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。. N+ X- O; q& W
/ I- }. r& ?: Z4 v/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。公仔箱論壇& X- p& x6 \1 _% \
; W6 c4 A! [: q# t+ i2 G& D9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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