材料5.39.217.77 J6 B1 i2 s$ x- d& d+ g; r
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急凍龍珠蚌 200克5.39.217.778 [- Y! I7 |( Z0 Z; z g9 E
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大豆芽 160克tvb now,tvbnow,bttvb, h! U# A$ F8 [. {2 l
公仔箱論壇7 M. Y! b4 v4 y a! R9 D
薑 1片1 I7 o% _, x' D: N
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蒜米 1茶匙公仔箱論壇7 t( a, S# s$ M
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調味料（拌勻）tvb now,tvbnow,bttvb3 N) [( s4 X% J9 h
% I! A# z& B0 b' t3 c8 h, f" r 鹽 2茶匙公仔箱論壇" x- C8 N* l' b- A( @# D
0 J$ V8 U: z* B' {) Q- _- e5.39.217.77 雞粉 2茶匙
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白胡椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R6 a8 a: j- ^& c# K2 P
公仔箱論壇2 y) H4 G; G$ O: G- B( @' \0 b
黑胡椒粉 半茶匙
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& K/ P1 b- }4 [4 O9 ~" b$ }* v公仔箱論壇 做法
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1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。
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/ _! E2 W u; e2 C9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。tvb now,tvbnow,bttvb$ j; T+ }+ s" L( Z
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3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。
* {2 l c8 q! n1 \ q9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a( ]3 B* x/ U3 _* j 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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