材料
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/ p0 m6 V; M9 O& o( z 急凍龍珠蚌 200克公仔箱論壇' |7 d+ W. o3 }* Y7 O$ A
1 g# ^! L: B) C; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豆芽 160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D* f, r" K* U9 U; r
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薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q6 S7 H6 |9 N/ M. A* O% H3 D* K1 `
0 Y% C2 c' T" F6 ?7 C; R ~2 y公仔箱論壇 蒜米 1茶匙
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調味料（拌勻）
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7 t3 L- A" ?' j. }5.39.217.77 鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb i+ h" @' J3 y* [
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雞粉 2茶匙
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白胡椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ |% i/ U5 w# e! R
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黑胡椒粉 半茶匙5.39.217.77+ p/ H9 }1 k/ u
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1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% e# K- s$ l) U) A& t {4 W
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2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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6 ?5 x; Y$ d/ d公仔箱論壇 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。tvb now,tvbnow,bttvb( {9 {6 n7 o# b# h5 J1 T
5 `' E" R( D0 L* B0 u0 X: Y 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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