材料公仔箱論壇# b7 Q/ [2 b0 f4 j; i& j
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急凍龍珠蚌 200克
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- K M; W3 i A( Y7 N. j6 c 大豆芽 160克
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3 k& i) P0 t# G$ H d' Y' R$ o 蒜米 1茶匙
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調味料(拌勻)
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鹽 2茶匙
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: I* J9 {! d) [* {8 M. L z3 _% a公仔箱論壇 雞粉 2茶匙
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+ j7 ]( z* p/ ?3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白胡椒粉 半茶匙
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黑胡椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f. R9 O V9 y0 V1 ~ R
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0 `+ P$ U4 m& g* T$ d公仔箱論壇 1. 龍珠蚌解凍,略沖水,抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨,抹乾水份備用。
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7 P. [( Y Q) o' E5.39.217.77 2. 將調味料分為三份,以小碟盛載兩份留作蘸料,餘下一份作調味用。+ \) n# u# }, e! {
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3. 燒熱鑊,下少許油,爆香薑片,下大豆芽以大火炒至軟身,盛起,隔去多餘汁液,棄去薑片。9 u& Y" C9 x2 k5 f
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4. 燒熱少許油,下蒜米炒至金黃,下蚌片炒至捲曲,即下大豆芽及一份調味料,快手炒至均勻上碟,吃時與蘸料同上桌。
# w: t [& {! ~1 }9 P! r4 `* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& b1 V7 T% n0 ]3 P5 E+ v% d
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