材料. s) X" }0 {6 d# n8 A" m
% Y5 m2 k9 C* s, E. I# I公仔箱論壇 急凍龍珠蚌 200克7 N/ e3 M: Q: P8 q! k9 P, \5 ^; l
! F* a0 E/ f* m' `6 j( dtvb now,tvbnow,bttvb 大豆芽 160克
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7 `- m6 S& X' J1 [! R h# {6 D1 [; d 薑 1片公仔箱論壇0 X6 l$ C1 D& ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~: R% F$ `: V5 Z8 C! h9 V% w5 Z
蒜米 1茶匙5.39.217.77+ u, U( y% w' p4 u
+ T' }' Q7 R/ C7 u3 m5.39.217.77 調味料（拌勻）tvb now,tvbnow,bttvb: T6 Q8 q* U$ d: H2 Z" U
" H1 S) H% E- ]" o1 M/ `+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 2茶匙; L- g( [4 m r6 I L
u, ]1 F3 _+ r8 X公仔箱論壇 雞粉 2茶匙
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( V6 r! z* {+ B# l! s# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白胡椒粉 半茶匙
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% H/ Y D/ h: y公仔箱論壇 黑胡椒粉 半茶匙
" C! O& T! x5 b" b# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n. f; v1 E6 { 做法
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- G8 G. p7 H. } C) B 1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。5.39.217.774 S% W' z! d9 O9 _" I
) u2 U: ^/ T7 n. Mtvb now,tvbnow,bttvb 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d+ n% r% C( w; Z- }. F- p3 j$ d
3 j5 H6 o% F1 Y7 Z 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。
3 M7 R* q4 p$ Q( [9 u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~. L$ |# f; L6 y3 J" b# R
4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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