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& R/ n" E: a0 B9 F3 ?' N- h' H* G5.39.217.77【材料】： 5 q: v- O% N2 S9 K2 s o$ P
肉腸 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q/ H; C! K. f; H6 ^! `
火腿/辣肉腸 各50克
: }6 u% Z- C, _青椒絲 2隻
- @/ B! I2 Y: ~# Q公仔箱論壇洋蔥絲 4個 ' F& }6 r3 s2 W& a9 q, j9 Q( D
菠蘿粒 50克
1 P& g; }# [, B0 w: o5 Q% AMozzarella 芝士 100克
- ^ m+ C: d, A; j$ x; _/ W/ K5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄膏 50毫升. t1 u# z% c7 M; E# c% ^/ a& r
香草 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X7 {3 y' v9 q1 h! G% H( l, C
I, q1 G# d0 n; |6 Q Rtvb now,tvbnow,bttvb【餅底材料】：6 p2 K+ s- R$ ^, W
麵粉 2公斤
2 w; i$ b% |: i公仔箱論壇酵母 1湯匙
) D* h7 O+ ?" q( [* }鹽/糖 各2湯匙
$ @$ I! @1 H8 h5 a/ K" | j9 v7 c7 H暖水 1公升
) |* q% c2 X& s& x% X+ c2 `( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 2湯匙公仔箱論壇8 X7 ]2 j, E8 ]7 t/ y+ ^( U6 F
( l2 w3 Q; J) a( E% R5.39.217.77【作法】：公仔箱論壇% k$ |4 V/ f" @: Z, d
 公仔箱論壇: d7 r; L, C) K8 ^6 l' i& K$ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" V( ?$ U: t
1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
2 Y2 M5 O) A+ r/ U! q; R9 A. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
- p" a2 _! m0 _, r& W! i5.39.217.77 5.39.217.77 n* ?. L9 g' R/ X
W, y) d, y/ Y, M4 stvb now,tvbnow,bttvb3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb: a0 c0 `) ?" p: j! \8 |0 }
; g- f" ?; J' m6 W' }公仔箱論壇【其他】： ) b- p5 \: C' H3 K+ @; ` z r
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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