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0 H f3 b! f( p# V( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
2 R* K* ]3 X ^. y- S# z( @肉腸 60克tvb now,tvbnow,bttvb' Q& e1 M0 D2 z# @
火腿/辣肉腸 各50克
1 A. N. `# u8 Q1 E% {5.39.217.77青椒絲 2隻
3 M0 a2 o) U" A$ O1 w公仔箱論壇洋蔥絲 4個 5.39.217.775 Z+ a0 |. n3 }+ _5 h! I1 O t
菠蘿粒 50克
9 Q' m; r. R6 W! ]! mtvb now,tvbnow,bttvbMozzarella 芝士 100克 公仔箱論壇# `1 e7 D+ T& p- K8 _
番茄膏 50毫升) X: O6 U% B8 ?' K
香草 少許公仔箱論壇3 g I) I% e C( K6 ]# I
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【餅底材料】：5.39.217.77& C& m; q; C5 u \" ^. O1 Q( P9 B. {
麵粉 2公斤
+ @3 E& y& q1 I- W5 |酵母 1湯匙 5.39.217.77 f* R* z8 U1 R6 a" D) I
鹽/糖 各2湯匙
, _. @ e7 `6 A3 q% T$ t5.39.217.77暖水 1公升tvb now,tvbnow,bttvb1 @% z* Y6 b8 x! ^) B w
橄欖油 2湯匙
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【作法】：tvb now,tvbnow,bttvb# a5 E! m4 J$ C
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1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g6 R* \ o) b, E" `2 P2 D7 e
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 5.39.217.77 ^# u5 ] P. Z
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3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。公仔箱論壇/ k* U% X! B: Y
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【其他】： 5.39.217.77) v+ i2 y( D- J) B0 |* N& R
要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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