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3 J9 d1 r/ I" R+ W" l" c1 \" p公仔箱論壇【材料】： 0 d. F$ w" [+ J! n
肉腸 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U6 C# [2 ] P3 W2 ]+ `
火腿/辣肉腸 各50克
$ k8 x9 V. U# D公仔箱論壇青椒絲 2隻
% y+ j( m$ Z/ `. G$ o洋蔥絲 4個 5.39.217.77, ?: a9 R9 i; L3 T0 w) Q& K/ b- M
菠蘿粒 50克
8 n, H0 |7 j- m% d E5 ]tvb now,tvbnow,bttvbMozzarella 芝士 100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i! W8 n* g- t1 v. i
番茄膏 50毫升
0 Q- R9 W9 }5 f' q/ R1 V* `. S香草 少許
" o7 x! G% ^# P- C: d5.39.217.77* w$ f& g9 M$ ]" [" }) z
【餅底材料】：tvb now,tvbnow,bttvb' x% }+ y1 u0 [$ I" Q. }
麵粉 2公斤
$ C! s- h5 V/ E, L% ^6 x: r. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母 1湯匙
1 I' U8 t4 z# M* \( J* [" R* i鹽/糖 各2湯匙
& Y/ B4 } r# y5 T, g暖水 1公升
8 p' W( `0 C+ ~0 f1 L. ^# k5 G橄欖油 2湯匙
% b$ n2 x" X8 P% ]* a( btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d+ e3 |0 @* r) V. s/ O/ ?
【作法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t! c; \1 j; R& r& u5 i6 H
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公仔箱論壇/ j( z4 R& F4 |4 h& T
1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 2 t0 u5 E0 Z; c" Y. t
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
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( _+ D7 o2 V+ K* C3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 B& S5 m& n* k: I; d
6 h3 w) D* B% A* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：
5 ^% I7 w% J. [, }" s0 `2 r, V. qtvb now,tvbnow,bttvb要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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