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' B$ r. `, k: Q5.39.217.77【材料】： 5.39.217.779 M* B$ I+ D% k8 V! T! t3 [. v
肉腸 60克公仔箱論壇% O" t2 n! S. R+ U
火腿/辣肉腸 各50克 # u8 y" [( `* y' _) b( I5 H) H
青椒絲 2隻 公仔箱論壇9 q7 H5 ^4 L* Z3 [. J
洋蔥絲 4個
, @1 C# ^3 }, K$ M菠蘿粒 50克
$ `9 Q) H# s# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mozzarella 芝士 100克
& V1 [7 q s! x/ Rtvb now,tvbnow,bttvb番茄膏 50毫升
0 N7 D. g- X' ~2 l6 s; b. @. |- Rtvb now,tvbnow,bttvb香草 少許公仔箱論壇5 D1 w# J$ r4 [9 _
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【餅底材料】：3 E: f4 \ \6 `7 }) E, w: Y6 s8 [' O
麵粉 2公斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j7 U) H5 H( l! u
酵母 1湯匙
1 O! A k4 r5 D. `) Z- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖 各2湯匙 " S" I4 x4 m9 b& W$ Q w; q
暖水 1公升
1 N; f# `7 D- A* ]$ B橄欖油 2湯匙
1 S( S0 G1 K) \8 ?4 M5.39.217.77
+ h6 g: a9 S& w+ G% ?6 |【作法】：tvb now,tvbnow,bttvb S' O6 @6 i* `6 g; K# D- B, ]
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; K, m# a* I8 n5 q8 d# \" U2 g/ \5.39.217.771. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \5 z: K8 {- w- O# e7 H1 I4 L; [
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 & {0 a! L- b+ T" |* A' i7 q3 {
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4 C/ b/ n# g& m, H: Y4 k3 V3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
6 v7 c' B# j- Z4 ^0 b( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t( F+ Z) e- W7 z9 r
【其他】：
" J2 C: [" G6 [7 G1 S0 X公仔箱論壇要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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