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四神斋素鸡
0 p8 R; a6 r2 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v0 b" R( B( ^+ s, |; d; z9 T1 B
主料：素鸡
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辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
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/ s- q, S1 L- _. K! u- u; q: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉公仔箱論壇& O% h! t2 m% U
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烹制方法：
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1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；* d3 ?) \9 a0 m* B6 ^
* S2 x# @% N# ^" W- x, l! `公仔箱論壇 2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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9 b% U% C" d* u" c9 M& F公仔箱論壇公仔箱論壇1 u0 f' v- N% c K
特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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