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四神斋素鸡; c4 ^; X" `" G' ~$ a
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主料：素鸡) H& l# e' M* a9 B
' ^% ]4 R: `5 J: T0 N/ Q 辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇公仔箱論壇: z W* p! V2 I# \0 N3 @% {+ N p% ~
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, b( j+ J3 s' `, x+ y, x% c+ h公仔箱論壇 调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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9 E d- C5 g2 ]" B: ^2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制方法：tvb now,tvbnow,bttvb) x' l8 x+ N* N! t8 w' e! o+ E
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1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；
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2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb; D# n* v# ^7 d) e
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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