[甜品] 黑 糖 饅 頭

zactlion1899

1 E3 i8 S4 i9 t1 btvb now,tvbnow,bttvb" q5 c- j8 {0 Y5 S) F. j5 U( d2 b
tvb now,tvbnow,bttvb' b0 E  d% ^2 m+ {
材 料 ： 低 筋 麵 粉 200 克 、 黑 砂 糖 80 克 、 熱 水 4 湯 匙 、 重 曹 （ 日 本 梳 打 粉 ） 1/2 茶 匙 、 蛋 黃 1 個 、 紅 豆 餡 280 克
: t! W8 F0 y. }/ m2 `" w% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L( p0 z8 U  u: v8 f3 P5.39.217.77做 法5.39.217.778 q4 Y* M( H8 \8 k4 t

9 p- N1 Q9 _  V7 P3 P9 ~4 u. W
0 y/ ], o3 W" T5 M4 [& ~7 ctvb now,tvbnow,bttvb
: P& u7 v" J" o$ [& D5.39.217.77公仔箱論壇1 z, l  h1 b5 f5 j" B( v
tvb now,tvbnow,bttvb  |4 E) |2 D! l5 Q; W
1. 黑 砂 糖 加 熱 水 拌 溶 。
+ q6 Y" H8 x& L5 w4 _' [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" x. E. v8 Y$ P  u. g+ T
2. 低 筋 麵 粉 及 重 曹 隔 篩 ， 倒 入 已 溶 黑 砂 糖 及 蛋 黃 拌 勻 ， 搓 成 麵 糰 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _- p6 I4 Q( f7 E. e

8 f2 ?9 G% q, v, h1 d) O2 o3. 將 麵 糰 分 成 14 件 ， 每 份 約 30 克 ，  至 圓 形 薄 塊 。
* `6 I& v- K2 e  Z- }3 |" ~tvb now,tvbnow,bttvb
  p+ h! ^: o8 `/ t公仔箱論壇4. 將 每 20 克 紅 豆 餡 搓 成 丸 狀 ， 放 在 薄 塊 上 ， 然 後 收 緊 皮 邊 封 口 ， 搓 成 饅 頭 狀 。
( |, T# z9 Y! f0 d" m5.39.217.77
: N1 c8 e2 n6 w! h5 ?' y4 Y5.39.217.775. 饅 頭 放 在 鋪 上 牛 油 紙 的 蒸 籠 ， 水 滾 後 大 火 蒸 20 分 鐘 便 成 。
, n- R1 I, e3 H7 b0 Mtvb now,tvbnow,bttvb
' b! P, V; q- j6 p0 z8 itvb now,tvbnow,bttvb貼 士
0 G# `" u' ^& \4 K4 \) A5.39.217.77搓 麵 糰 時 ， 若 感 到 太 乾 ， 可 加 少 量 熱 水 再 搓 。