蔥爆牛肉

newfreeman

【材　 料】
) b3 B: B7 Q! {5 ~公仔箱論壇牛肉片 150公克
9 x3 G- V  Y) P( T2 T" f7 ]3 b5.39.217.77蔥 100公克
8 D# ?9 R& b3 J/ E) ?tvb now,tvbnow,bttvb薑 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \4 L1 g" I$ M% u. \0 q  @. c+ B
辣椒 10公克
) n" q- r& K1 l5.39.217.77【調 味 料】
& V* w7 y2 _1 N; A2 _tvb now,tvbnow,bttvbA.蠔油 1大匙* R  {, j2 l2 Q( y
醬油 1小匙
0 O% |9 a6 U. u+ K* E1 V0 _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& W& W$ W' @
米酒 1大匙
' X* A# C# l) A6 f5.39.217.77B.太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  r: }4 Q' V# u1 H' P/ i
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t9 B! p& X5 d  m3 x* y* ]2 j
【醃　 料】
! [9 T6 f# a" |; E' Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油 適量
$ e( [, c+ `' m5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I# x/ f0 `& ^# Z
香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ \, B4 d5 x. {! r
太白粉 適量8 K0 t. o6 T+ t" h

. i* v0 ]: R  d& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" p/ J! B) Y9 u# l  S8 G" E/ `1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 I3 N2 i9 a, l5 p3 o, R4 w
2.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]  e) T. f  Z5 _
3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。
' }, R$ s* F9 P5 o  v9 L% s- V公仔箱論壇4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

tmzkhosl2012

thanks u

kinlonlon

thank you very much

tychingnga

Thanks for sharing!