炒豆腐皮的做法
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% h" ^1 i3 R7 d+ r, |, U5.39.217.77菜系及功效：/ L& S& y! a3 B& V; [& n# D! R
高脂血症
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骨质疏松
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炒豆腐皮的制作材料：
; q; L5 b% @ }, I, t# C5.39.217.77主料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v* k9 A9 I6 c3 g0 B2 p6 q
油豆腐皮200克
; j( C! e ~: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `7 r0 K! q9 g8 `" M# U" I: _公仔箱論壇辅料：
8 ` M# ~% O6 o5 `1 n" }% x( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克" Z& T& }- p Z+ \
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调料：7 F: Z0 d7 ]+ J8 M3 ]* H
淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
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* K' Q7 _' Z* ? U' P3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒豆腐皮的做法：
! W8 r( ]6 `5 t f: x& p* q$ S2 X1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.5.39.217.77! I) z j5 l, k: \ W7 T
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
) f7 q' g& d5 q* i) k5 V- o3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y @7 q6 H) w7 p- J
4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.公仔箱論壇$ d, q/ e% ^/ F+ j0 S; L
5 x, U8 z0 z1 P! m公仔箱論壇炒豆腐皮的特色：tvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 Y v3 `8 o! d+ c+ l2 e
色彩鲜艳,软嫩醇香tvb now,tvbnow,bttvb' v I' D4 H* l- ^6 R% w' [
# E% `: [7 G0 R# A3 {tvb now,tvbnow,bttvb健康提示
5 z$ q) ^2 n. ^5 S+ l n% \tvb now,tvbnow,bttvb每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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發表於 2012-5-27 05:08 PM
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