[中式食譜] 炒豆腐皮的做法

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炒豆腐皮的做法
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炒豆腐皮的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ M$ d. ]# O% [3 }
主料：
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# X7 k) p! C& Q/ {8 o$ B+ y公仔箱論壇辅料：公仔箱論壇2 l$ w# |9 s; I; M
香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克
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/ A( w& i% v( ~' t# C) a$ S调料：- _7 c8 m- ?" q7 W8 `5 d! @1 n
淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克5.39.217.773 T) ]- L% Z# T5 m/ e+ B8 z
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炒豆腐皮的做法：tvb now,tvbnow,bttvb; z! L/ ?+ C; I
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.( ~, c- K. M3 V. A: e
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.5.39.217.77  {3 t! D# _$ g% U9 V) O
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
3 b" a- R% B; u1 `  u' v0 \' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e1 N8 L5 s1 h. S: |
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炒豆腐皮的特色：. M4 {# H# J# [$ y' x; e, X
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健康提示
3 L  s. ?4 h6 C+ O/ u; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.公仔箱論壇. ]% F/ J5 Z: e  {$ C/ J