[中式食譜] 紫蘿牛肉

zactlion1899

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牛柳 - 200克 5.39.217.77. R3 \3 w$ K& }, o9 M
酸子薑片 - 40克 7 _% c+ m5 `) x2 a  s+ _+ i; L- r
菠蘿 - 2片 ) x0 {6 k. l: F6 I$ B2 S9 X$ Y
青椒 - 1/2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @4 J6 O1 m) g  z6 o2 g
紅椒 - 1/2隻
3 t, K: v# k* v4 N  j) p! f( F' ~* {- h. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥，切段 - 1條  J4 }: {5 a# [2 r) h

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糖 - 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C2 A8 Q; q5 I1 I, M
生抽 - 1湯匙
0 h, H- ]8 l) l生粉 - 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) _* |, ^7 m2 M6 X8 ]
水 - 1湯匙
7 u6 [7 M) l/ n0 b8 P8 G1 s- K油 - 1茶匙公仔箱論壇# d5 z( V) a: ]' |0 z" p# P6 d& z
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, g6 A- [& [. D5.39.217.77水 - 4湯匙
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糖 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ N" T: G  a0 G
鹽 - 1/4茶匙
5 r. [$ [% g! n; p  m公仔箱論壇生粉 - 1/2茶匙公仔箱論壇+ h8 P' o9 @" d4 s
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$ t. O" T- R: m; \) N1. 牛肉切薄片，加入調味料醃15分鐘。
4 C1 {/ M# O+ d$ f! T# P+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔬菜切成塊狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m1 B1 w/ ^/ B( l% b, P
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒，取起。 5 i( [) {1 \' r0 M  r& E
4. 用剩餘油將牛柳炒熟，加入獻汁，最後加入菠蘿、子薑及蔥段，拌勻。