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[中式食譜] 紫蘿牛肉


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牛柳 - 200克
) N& G; S9 i7 C! S) t0 U: x酸子薑片 - 40克 + {' x# w- X1 x9 R4 B" g6 h0 T
菠蘿 - 2片
0 w1 S' o, r- b8 f8 R; `9 ztvb now,tvbnow,bttvb青椒 - 1/2 隻
4 E0 S+ k7 B9 U% x紅椒 - 1/2隻 8 D( {+ U! l, v4 q: K
蔥,切段 - 1條
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) N( m9 w) S: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 c% d( e' w' u0 [0 a: t; F
生抽 - 1湯匙
. q; d8 v8 u0 x6 Ctvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, m0 m* L/ A8 G
水 - 1湯匙
3 `0 |8 G& {9 ?3 w( Y0 Q3 d5.39.217.77油 - 1茶匙
2 ^; `5 Z1 a* C公仔箱論壇5.39.217.77  _, ]( ^; t- L4 C0 U4 u2 J

4 y' G/ x9 u" f4 w! G2 j% v公仔箱論壇. d$ \  U; ~( n, G' D- S/ k3 b# Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' b8 J( {4 j4 {5 m: b2 z7 N
水 - 4湯匙 5.39.217.77' p+ n( `  c3 ^% g' S
醋 - 1/2湯匙 公仔箱論壇. G9 T( z, F7 ^: {' H; L# p0 S! o
糖 - 1茶匙
$ O. O" n; v) I8 Y: |& |1 g5.39.217.77鹽 - 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o0 D) M6 x0 Z- ~( D' S. w- |; a& G
生粉 - 1/2茶匙) Z$ `$ w2 h3 O! |

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* k# d+ E. g8 `6 S1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。
% _. o; S4 i% w% Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 蔬菜切成塊狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x, a/ |/ L( [
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。 5.39.217.778 {1 o, m" Z' A% @
4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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