[中式食譜] 紫蘿牛肉

zactlion1899

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6 X, n1 p) o  C+ _/ Mtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 - 200克 $ j4 U' P" H6 b( l) B7 R3 {
酸子薑片 - 40克
" a1 K: n% T$ O: z  x( |' A# m5.39.217.77菠蘿 - 2片
" a. `: z: o9 z7 b3 ^tvb now,tvbnow,bttvb青椒 - 1/2 隻
5 n9 P/ O* m7 l/ Q紅椒 - 1/2隻 ( J5 R8 Y8 e( I
蔥，切段 - 1條tvb now,tvbnow,bttvb  c# I6 A0 w/ d, Z+ b
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# r- |" d' p% g0 a$ {5 ]: Z公仔箱論壇糖 - 1/4茶匙
/ W) J5 {+ P  _4 v生抽 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 D; m( i) J& a* `; n! _# [
生粉 - 1/2茶匙
! p* k" G. W- z# o/ H) P6 B水 - 1湯匙
' e! ?! ]6 c1 c' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 `2 I+ R! O! F& s2 d4 j' l% x( _

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( V3 G( m" H# a7 Z( ]- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D6 h$ f( V1 p; ~7 [/ W5.39.217.77水 - 4湯匙
% U/ A' ?) n4 P2 U9 h& i* Dtvb now,tvbnow,bttvb醋 - 1/2湯匙 " F* i  O" r- i4 [
糖 - 1茶匙
  \3 p2 B" C" G' W' A1 l- r鹽 - 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K+ Q, a6 {: Q! f8 Z! n1 j
生粉 - 1/2茶匙
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1. 牛肉切薄片，加入調味料醃15分鐘。 ! f: G. O2 o! z  }/ }
2. 蔬菜切成塊狀。 tvb now,tvbnow,bttvb/ A% \+ }4 `1 m) ]: ]9 Y  b0 B
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒，取起。 7 q/ ?: E. C7 y+ k! n6 z; U8 C7 P$ f
4. 用剩餘油將牛柳炒熟，加入獻汁，最後加入菠蘿、子薑及蔥段，拌勻。