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[中式食譜] 黑椒蒜香牛柳

簡介: 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性,以提高身體之免疫力,所以多吃無妨。
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* q  A  E/ |' T( O5 e5.39.217.77材料: 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片],大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]tvb now,tvbnow,bttvb0 }: q, K( v* S# d) X
黑椒汁 3 湯匙
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製法:
" K2 y. i: M3 t/ e  F" g5.39.217.771. 將牛柳醃15分鐘。5.39.217.772 s8 K' s/ I( T. B
2. 用2湯匙油炒熟牛柳,加入黑椒汁及大蒜,炒勻至熱透。5.39.217.777 V9 r7 t' S, _# N# ^

2 L2 \, C& t8 S/ h: Y5 d: A5.39.217.77  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p6 Z1 d- O. t7 a% ^
調味: 醃料:
* R! i' T! ^! J4 r5 l5.39.217.77蒜蓉 1/2 湯匙,蠔油 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙
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