簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
6 l" M( e/ y, a& W. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 3 湯匙
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製法： tvb now,tvbnow,bttvb) n2 c3 e! r8 C& I
1. 將牛柳醃15分鐘。公仔箱論壇: L A/ i/ q' \2 O
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。2 B7 ?. p0 B& A% M$ _
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) F q& p# r$ Y- W8 J5.39.217.77調味： 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A) i2 }- D% ^, O4 J8 \% I& V
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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