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[中式食譜] 黑椒蒜香牛柳

簡介: 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性,以提高身體之免疫力,所以多吃無妨。
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  ?" F& r8 x  j) a  E* C材料: 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片],大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 t3 _$ J% p0 A/ L! h$ Q
黑椒汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z6 U; `# Z" G

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5 L! k  ?- h6 p& S$ w( {( r製法: - a3 Z% r9 `7 i1 X* G: o9 x
1. 將牛柳醃15分鐘。5.39.217.77# E: P+ ?  L1 F- S: A
2. 用2湯匙油炒熟牛柳,加入黑椒汁及大蒜,炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb3 H3 a" J+ o' r/ T
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4 F0 G# o, J# t" C) V# M- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 醃料: : J6 a* z6 D8 j/ }5 e0 ~  G, ~) W. B
蒜蓉 1/2 湯匙,蠔油 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙
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