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) ?* [4 x5 [+ m: p: ^- O料 : 4 隻生蠔q=Wltvb now,tvbnow,bttvb& w3 f: w( u: m' c/ O( ]* Z0 M) c
1/2 茶匙芥辣tt<x&)
7 g1 [9 B; y# R; k3 C 1/3 茶匙李派林醬汁r5<
1 Y. r+ C3 d& f6 T9 P 1 湯匙白酒y
/ J: [2 J/ B- {2 S' `# j. M公仔箱論壇 1 湯匙牛油I
1 V: |4 b6 `* U: qtvb now,tvbnow,bttvb 2 茶匙蒜茸G5.39.217.779 |7 m, G8 ^3 x- ~+ N
1 茶匙乾荵茸;Q%
% n6 A+ q0 N* i4 Otvb now,tvbnow,bttvb 2 茶匙橄欖油{. h, q) F: G' ^# u
3 湯匙麵飽糠.mj- F' M4 e2 o. {6 z
1/3 茶匙雜香草 G],?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; l% _. D- \+ a0 o
1/3 茶匙辣椒仔汁\{tvb now,tvbnow,bttvb( H* |3 ]& H9 ~% A
( b1 V& k4 R/ |7 M+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、番茄及芫荽各少許o*F4tvb now,tvbnow,bttvb X9 k9 B; K9 K$ M' A& G/ ?
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! N4 T1 I9 x4 V. s4 y! U5.39.217.77做
1 B' ~4 z; d- e2 e# M- H8 [! I j公仔箱論壇法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
- A/ o2 J X/ F# S% [5.39.217.77 (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
O" t) N% l) j- J. \/ `" C# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x3 ]0 \( d/ ]8 T: Y
勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}tvb now,tvbnow,bttvb6 U* ?2 \' C8 Z' R: t9 e
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
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2 n# q+ H9 c/ u- Y0 L [5 B公仔箱論壇飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^5 A& @. U& X' P" k' G: x
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草麵飽糠。]s
( D3 F5 _: Z4 B+ ^% o& o7 T/ Y& @3 D (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
- }7 q- k3 J9 `, m( K8 |& c5.39.217.77公仔箱論壇: [# d* d. [ z
放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D$ e, Z5 n/ w+ }) v! P, G
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。5.39.217.771 L. U3 C9 O$ t1 f' ]0 q
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) P: a- O/ x$ {- x2 G公仔箱論壇-海 鹽 焗 蠔5.39.217.77) Y3 B4 z) _# |1 |9 s" D8 H/ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g2 [) W: ^; j7 h0 l. a
材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。5.39.217.771 P9 E3 I" ?' C- e! S
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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