【材料】
: |1 K3 I' z1 D, n0 U2 R4 ]% A5.39.217.77蟹肉二百克
+ I7 n; _7 m4 a* f3 V* T9 g! Q( X4 `意大利煙肉一百克5.39.217.779 G, L4 i2 x, q8 b" v4 o9 ^) l
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
7 Y9 Y) a* v3 M/ w/ }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一隻(切幼粒)
: _+ D& a# p$ t粟米二條tvb now,tvbnow,bttvb* v6 n, }% p2 }, i1 Q0 w
蒜頭三粒
" N& N8 Z% \- mtvb now,tvbnow,bttvb香葉三片
k& h: M" F5 G' a) K3 y+ W0 A公仔箱論壇麵粉三湯匙
/ j( O+ y- M' x9 G) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒一百毫升
' @5 _3 Q$ L) {清水一公升半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H6 W4 j, r0 i" V$ q
鮑魚湯精一粒( h7 J3 p9 }0 C) I# a/ L o
淡忌廉二湯匙
& k* U4 {3 O* c1 T, V6 K$ A5 k: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切碎意大利蕃莤二湯匙
/ `4 R- S7 ^* Dtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
9 I% N/ ? g5 h" `0 H: e公仔箱論壇(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
$ _; x" \: \. i6 R/ ](二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。公仔箱論壇# w5 ` S. c! ~; T7 {" R& _! s
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
7 |) _# y3 c$ m8 e" h# ytvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
, x& S5 l, R; ^9 O( ?1 R0 x5.39.217.77(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
j+ _3 d. V0 W6 Z公仔箱論壇(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
% T# f7 t A; U5 V7 k5.39.217.77(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P1 f/ p+ F2 T# S' {
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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