【材料】
: v: v+ C1 @" E5 v公仔箱論壇蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb1 U& N0 P. ~5 \
意大利煙肉一百克
; c' q, s5 }4 D* q6 C8 {1 j大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
' n$ ^: u8 n( o4 U l/ ?" D洋蔥一隻(切幼粒)
- j0 R7 ~1 u. N- D: X1 l! ~5.39.217.77粟米二條
# ?% o: T5 n t7 d6 k5.39.217.77蒜頭三粒
( y$ B8 b7 t7 ~& C0 t0 V' h香葉三片
' U! r! n% Q$ K0 C: atvb now,tvbnow,bttvb麵粉三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb B7 \* q" k2 Q2 n. K8 n2 E+ r
白酒一百毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 X4 t: C$ B* V7 `' {9 |
清水一公升半
4 Y3 ~* j' Y5 y7 d( _$ q4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚湯精一粒5 j0 a( q; c) f6 G6 M% P O% h$ o
淡忌廉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q" k; f- S& m- \
切碎意大利蕃莤二湯匙
$ Z6 y" X y T. G! U$ Q$ M; {' n, H5.39.217.77【做法】公仔箱論壇' B6 l( C& ]6 D( v1 Z' o3 S
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
/ i1 N2 Q9 Q% P5.39.217.77(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
% X; h( a; o1 N- t, e3 c+ r1 U* ^公仔箱論壇(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。5.39.217.77. r& w9 s9 W' f' }
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。- r# |! n2 _* K! i
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
* M; F1 N+ ~* v7 q1 Ltvb now,tvbnow,bttvb(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
7 q: D9 z* B6 j& ~5 W' L- D(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 公仔箱論壇% I) i c7 R$ I0 }# V0 q; ]& t& |
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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