TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 C% h( W8 e8 E4 T5 j
材料﹕ $ n9 j: H; Q/ W2 b3 z' q+ `
! c1 k$ X7 a' Y2 Ftvb now,tvbnow,bttvb 醃雞料﹕
% A) v3 m( D9 w7 A' e: n 去皮雞胸肉 ４件5.39.217.77+ e/ h _* K. g. I" E
蒜茸 ２湯匙5.39.217.77* A. H8 w$ e, L+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f2 b0 Z+ }7 v, q: z
調味料﹕
/ d% d: o" X1 y |/ n1 V 橄欖油 １/４杯
& k! B. ]: v; ]; N+ X5.39.217.77 麵包糠 １/４杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `% j: {" @3 b& D5 ?
Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯tvb now,tvbnow,bttvb' y5 D( h0 @# y
糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y+ b" l2 ?1 b% N
１/２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s! L3 E* f u8 R& \* Z0 b/ ?
鹽 １/２茶匙
( p1 ?% o( m& S$ M# o2 r2 q 黑胡椒 少許
+ `5 Q# N" z* k% [/ A. s4 z公仔箱論壇 Basil碎 適量0 X* u+ c" N. {
蒜鹽 少許公仔箱論壇3 r# z. {8 q: g$ n2 ~
+ p: C9 x0 y- g2 R9 F. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕% B* V7 r6 H" v' @2 C/ r
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c/ a3 R! l3 \( p* ]
在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘
: i7 a3 k( H3 z6 m' | f% V 用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上公仔箱論壇) _* v' V+ a; Z2 M( A
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o; g0 X, r! ~+ t
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉tvb now,tvbnow,bttvb1 E, d* p0 j' Y" A: Y
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽
0 M7 w( d9 q. ^) m9 {1 z- q$ Htvb now,tvbnow,bttvb 將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止
# T V6 Y1 @, m# T. ^" a
) ^/ e% |. `9 ?4 k: t; |$ T! _公仔箱論壇
% u: E$ x, l8 K6 ~& F. a1 n5 e *焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗公仔箱論壇1 G( G' x3 n% V; c7 V9 R: q
5.39.217.770 L! A6 t8 \4 s! U( Q/ W
P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦
! y" p3 D/ B' K8 Z9 ?, C# W. A% Jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) ^* B; x' `4 d4 q
|
發表於 2012-5-23 07:35 PM
| 