材料
5 t% i% d! c7 P0 y5 x6 A3 ^2 mtvb now,tvbnow,bttvb
5 O5 [- Q% I3 E. h xtvb now,tvbnow,bttvb牛尾 1斤
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; D! I" W# O/ t公仔箱論壇番茄 4個
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薯仔 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W' C: e" s" @, a6 L
, U7 S! L' }# y) b' A, x9 Etvb now,tvbnow,bttvb椰菜 1/2個
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: U# U) G9 l) N+ c4 n洋葱 1/2個
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5 c' _: e1 Y% M! J' I# [) e紅蘿蔔 1/2斤5.39.217.776 q+ B; C/ _' @9 l3 W; f
; N/ y- k" x# f" `調味& z) Y6 D7 n' o: n
' W" f) f- t3 L* _茄汁 1/3支5.39.217.77; |% e5 g* F* O/ l' F) n
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糖 2茶匙7 `3 y8 C9 P( b; z! H
% g2 \; D2 q N( B鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a0 Y: ]. D4 o7 I; M
少許& C8 r! K' T% ?
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做法: e3 d2 d; h C3 Z- R
5.39.217.773 e/ e4 U0 J6 f8 Z! m" ^& _
1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。- n9 R8 E. n5 b% W
- G$ Z$ L4 f. X7 \ D3 P2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。公仔箱論壇- b% z- |( x1 ?' }& _8 H
: J0 `! o0 j# [+ t" q1 T7 z2 `3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。5.39.217.772 L# W0 e+ z% I9 _# _# Z
1 c9 F* O3 Z& |, N4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。5.39.217.77! j9 {8 ^- W1 E' P: K3 p
0 L! V- a; s3 S( K. Z: U W# s公仔箱論壇5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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