材料
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+ C4 a" D0 W7 H$ D& o% e M. b6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾 1斤
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( f$ i9 [, }6 E: O- o% q, u4 }公仔箱論壇番茄 4個5.39.217.77: C3 J9 E0 z0 [
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薯仔 3個
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椰菜 1/2個6 k2 E" T- f% j n1 c$ }
* J4 l, U, t. u4 p7 s洋葱 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb2 T2 m- t/ i7 v% {5 ~
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紅蘿蔔 1/2斤1 e" G A( C3 [9 i0 ` m2 v
0 k) D! X; J) h5.39.217.77調味
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茄汁 1/3支
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糖 2茶匙: l. o$ G% \8 h2 @
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鹽
1 ?& y- v8 G+ X: W公仔箱論壇少許
) s7 O, A! [: O. x! n) h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 E: X4 r4 i, C' m' c+ ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb% x$ b- H. G M" I
! D( |# |9 W" S8 t1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。5.39.217.775 G8 w y( i/ Y0 f- {( i
9 [4 D1 _& M! ]4 G4 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。5.39.217.77, N% r i- s: }8 s/ `
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3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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) {0 | L; G( {4 D1 ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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