【材料】
0 u+ o! ?9 m2 F! [* Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮桶蠔八隻
0 A7 I/ _& o7 P. R* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙半
, q7 ~( N# v _3 ~, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒一杯
' D1 l; n1 ?+ H5 V+ f+ I% ` [& u3 \公仔箱論壇生薑四片(拍爛)tvb now,tvbnow,bttvb. ^8 O: v! t7 |4 c; g: Q
蒜頭八粒(去衣)
# c: | h, ~& l5 |5.39.217.77香裢三棵(切段)5.39.217.77# r; x* J- W* T* L0 m6 R+ S% S( m+ L
生油三湯匙
0 Z! U2 ]9 @. J2 k' w0 H$ j幼鹽半茶匙
8 }: V0 _4 @9 l公仔箱論壇砂糖半茶匙5.39.217.775 U( A, J1 P& N3 }6 x3 E) H* i
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, d5 k6 |2 G1 r% H) _+ C, |
【做法】( F+ f9 B% }5 T: `0 K5 S8 {0 K
(一)鮮桶蠔用生粉拌勻，煑一分鐘，待用。
1 j6 Z. F9 ^6 J& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒沸三杯炸油，落蒜子以中火炸至金黃色，取出瀝乾油份，待用。5 \& w7 ~3 j0 Y7 ?: z V6 U
(三)倒賸三湯匙油，用猛火將過水的蠔煎至外表金黃色。
f7 o" A3 |, C b MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)灒入紅酒，蒜子回鑊，落鹽、砂糖胡椒粉蓋上鑊蓋，以中火焗煑三分鐘。
: y/ o9 O" H$ c- I( g; ]* C. f7 Atvb now,tvbnow,bttvb(五)揭開蓋，加入裢段兜勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb _+ M: x' N/ j2 o
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芝士焗生蠔
5 M1 O; \5 k, n1 k( ^$ `5.39.217.77材
9 w0 P2 f! y( ]6 {6 ]料 : 4-6 隻銅蠔tvb now,tvbnow,bttvb$ l( _/ F% P) a2 F& ?
1/4 大顆波菜
J2 I1 K" i7 p7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯芝士碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e8 J4 {! E1 a7 {9 O
1 湯匙牛油5.39.217.77' ~& y5 ~6 Y7 W$ a. {$ q: C( \( k
3/8 茶匙麵粉
! l- p8 p) y3 }% s5 E5 ?+ m1 杯淡忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i# E& V" k# y8 p2 J2 M0 T: o
1 茶匙白酒
4 w) l! l& I1 m調味料 : 1/8 杯清雞湯
4 o; Y& O+ z0 }' r- D/ g; R鹽及胡椒粉各少許5.39.217.778 l7 m6 |. O" j, ~9 m- ~+ r2 t
做! m! W4 D+ R+ A- s6 T
法 : (1) 菠菜原顆去根洗淨，用稀鹽水拖水至軟身，
: h9 X, r, X; X% T公仔箱論壇取出楂乾水份，剁碎留用。
; S# f1 u% h& k/ ~; y+ h(2) 燒熱牛油，炒香麵粉，放入菠菜茸略炒，澆
! ~3 D$ q2 i) I' M; c公仔箱論壇白酒及注入淡忌廉和調味料，拌攪至材料濃，
Y# D; R( O/ ]$ X盛出即成餡料待用。
$ s1 I$ @+ Z1 jtvb now,tvbnow,bttvb(3) 將適量餡料，分別均勻鋪放每隻生蠔面，並5.39.217.775 V2 u, b Z0 G9 X* i& [! @
灑上適量芝士碎，放入預熱焗爐內用中火焗5.39.217.77) i( x2 b3 E7 ~: L$ ]: {; K1 @1 [
五至十分鐘至材料熟及表面呈焦黃色即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n6 a- `. I) D1 _: Z0 ]# o
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發表於 2012-5-23 12:45 PM
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