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[中式食譜] 肉骨荼

本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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5 ^& J' l3 n  U, p; N7 z# Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.77! o2 O3 Y6 M9 g# G/ d
肉排1(640)tvb now,tvbnow,bttvb8 w9 v% B, `7 K9 g* @. m
蒜頭(連衣) 4-5! V; Y1 [% _4 _# o7 n8 B8 T
冬菇4
7 m1 e3 d- p& Z6 u5 j; @公仔箱論壇炸豆腐2公仔箱論壇2 t/ t# n3 m* h
薄荷葉20, }7 q6 l* Q( e, W
2公仔箱論壇, ?) T( v# b$ {: l; u$ [( U5 F
油條2公仔箱論壇" D2 m1 k- h3 v" _
藥材料:
9 L! y, J* `; ^# c( L( t/ R當歸1公仔箱論壇5 L! C. s9 W9 i. T! c
黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2
6 e9 |" }/ ~& V3 Z# a+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮1tvb now,tvbnow,bttvb. a1 N& V* T/ J  b/ E
八角1
1 s5 o) _: ~3 n  U& e9 a( V6 D5.39.217.77花椒1/2茶匙
7 q) z2 a" K$ R0 H) ]9 \5.39.217.77黑棗4-5
5 J! Z( o, {5 z0 X7 P8 L: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草3-4+ w1 ~  ~8 n. z# g. k$ q
胡椒粒1茶匙5.39.217.774 Q- ^2 Z1 e4 L/ M* w6 D" Y
調味料:
  P3 l: ?: n- M/ ]9 u: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖1/2公仔箱論壇; L; n- V+ ], O" R+ D; V- r8 x
老抽1湯匙
5 o( B8 k3 Z! T& ]/ r, A0 K1/2茶匙
2 D! n2 [+ \) @tvb now,tvbnow,bttvb做法: Method: 5.39.217.778 f  ?0 c! ?9 T: ]& \) G
1. 肉排洗淨斬件,排5.39.217.77# I, f, w6 c, v. \5 F

  Z" W# [) Q" k' J" m. z: Z- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e6 @4 i/ E4 i/ d# C

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備用。 公仔箱論壇3 |# S/ t  {. L% A& K/ B7 E& S7 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D( q  V- m' \+ F: d3 p
2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。5.39.217.77) M% e% |/ u$ l" C
: Note: 5.39.217.77; d. g1 C2 R, W/ I2 j9 _3 ?
亦可用雞代替排骨。
配料好多啊, 看來很正宗. 謝謝.
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