烤鱈魚Tandoori Haddock
， 描述： 〔混合了酸乳酪﹐檸檬汁﹐Tandoori醬的烤汁﹐令鱈魚嘗起來非常開胃。〕
預備時間﹕5分鐘
: x2 r) |( W9 b; y; ~, r( q% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製時間﹕20-30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p+ s3 ~5 k4 P; z3 P" |6 n# Y
烹調時間﹕10分鐘公仔箱論壇: N9 ^$ [6 }2 t0 J, E! I
/ Q+ B, E. b# I5 z2 \材料(4人份)
$ }$ J& O# Z" q# A VTandoori醬 1/4杯
1 l2 _1 c+ y7 r; u5 }) k' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O: u& A. \+ X1 o' ~# }9 W" \, d' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂酸乳酪 1/4杯5.39.217.773 u& _( @- C: x2 G, ]
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鮮榨檸檬汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E9 t: H' h( \
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鱈魚柳 4件
3 U& j4 C# W/ C) n公仔箱論壇公仔箱論壇7 W0 _7 C8 Y* b7 L& r
工具7 ~: }3 T$ A+ B- A( g
4 `# M0 Y6 P9 Q; H: g. xtvb now,tvbnow,bttvb塗了油的錫紙
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! ?% Z% [: R# b- A7 S. stvb now,tvbnow,bttvb做法
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/ }7 f& H2 m& }9 q m. L8 i5.39.217.771.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。公仔箱論壇: O0 t- Z. z0 \4 d' ]; h) z1 y
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2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。/ ~8 }$ l' c" Q0 V4 q Y6 N
tvb now,tvbnow,bttvb8 Z! C. `2 H' [2 j$ z1 L
營養單(每份)
- G7 l0 v& N8 d0 N5 e$ ~卡路里 113
# s9 G$ v: Q/ y, p+ g2 B. {5.39.217.77脂肪 1.2g
6 E% w! b: y: q n" ctvb now,tvbnow,bttvb納 538mg
% G- [3 h4 o. O3 Q6 x3 Z, m3 n5.39.217.77碳水化合物 4.3g
& `+ s3 }7 Z* P' R" N: i公仔箱論壇纖維 0.3g+ X; w0 E% D# Z: F
蛋白質 20.2g
0 V" W; x7 m. Q. A- l/ Ctvb now,tvbnow,bttvb鈣 65mg
: B- X; A7 c2 e% {! O1 t ^鐵 1.2mg5.39.217.771 L2 L' n# u9 A3 P4 ~
非常高﹕菸鹼酸(Niacin)及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C- `4 H/ N' r) R: B/ ?: a4 K
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維他命B12
( b% [9 g3 u! M, n: k; E+ R- P+ q' ~高﹕維他命B6及鎂
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5 G% T3 Z! b1 f廚房筆記
" i9 K3 y9 }( g2 T" h$ W- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o+ X! y5 W% t g% r公仔箱論壇1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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