烤鱈魚Tandoori Haddock ， 描述： 〔混合了酸乳酪﹐檸檬汁﹐Tandoori醬的烤汁﹐令鱈魚嘗起來非常開胃。〕

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預備時間﹕5分鐘9 @9 l; ?  [* b7 o% S8 ]
醃製時間﹕20-30分鐘
( H" }6 ]3 z; Q8 N/ b6 v公仔箱論壇烹調時間﹕10分鐘
2 K9 w: G0 k; Z公仔箱論壇公仔箱論壇& g# d+ u& O1 Q
材料(4人份)
5 s+ i, T$ X# Atvb now,tvbnow,bttvbTandoori醬 1/4杯
1 Y* S7 N& Y. U$ j& u: j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 w+ C! u+ C5 I
低脂酸乳酪 1/4杯( h% [8 P4 o% V% e  ^7 D$ X( B
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鮮榨檸檬汁 1湯匙
6 b# \# S% [$ l! [: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @  [2 i! F" l8 n
鱈魚柳 4件tvb now,tvbnow,bttvb7 B2 W! \$ x5 t
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工具
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塗了油的錫紙, {& A$ j" [" I5 M% t# |
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做法
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1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。
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5 ?6 j5 Q0 i2 y& b公仔箱論壇2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。tvb now,tvbnow,bttvb+ b+ O1 D9 j) U$ k0 `* c& b
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營養單(每份)
( O1 }7 p% a+ I, A5.39.217.77卡路里 113
  u0 {+ n0 E! h3 z- Q! j5.39.217.77脂肪 1.2g5.39.217.773 [2 f6 A2 F+ i$ ?
納 538mgtvb now,tvbnow,bttvb. j8 J+ O( l8 X/ b2 N
碳水化合物 4.3g
/ |8 \) I" c, i5 t9 m5.39.217.77纖維 0.3g
+ S& t) O& `' Z5 f  G; B蛋白質 20.2g
, H) x' A$ Z7 H8 v鈣 65mg
' G. y) H4 H* {9 O% u  K3 c鐵 1.2mg
# G1 S' L+ ?! J1 h7 [非常高﹕菸鹼酸(Niacin)及
5 Q/ _" D8 H1 u8 o% v6 S+ _) atvb now,tvbnow,bttvb' G: ]% \- _+ J+ \5 A- T% h* C
維他命B12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K* H$ N# y$ Q
高﹕維他命B6及鎂5.39.217.77, J! I2 d4 q, r! a
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廚房筆記
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+ X8 R1 b0 V& J1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。