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[原料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. P! ?/ t/ T4 ^7 v/ f
豆腐1500克， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 V4 ?% \' U% Z9 N; d
扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb+ u4 \; \$ O% }5 ]( r
[制法] tvb now,tvbnow,bttvb! G4 R- Q# Q) t; }- P
1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。
5 y# B M- ^) {8 t 2.炒锅内放香油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅。
( e* \* I8 M; Y' o8 S3 Z 3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅即成。
; r5 v7 c/ o7 q& K, j/ e [特点] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 @8 |; }- f( e5 l8 r
豆腐白，扁豆绿，两色相衬，好颜色，味道也很清淡爽口。 公仔箱論壇6 s+ t3 b& f. |
[功效]
/ X) G$ g3 p) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菜中豆腐益气和中，清热解毒，生津润燥，可补充老年妇女在衰老过程中含蛋白质的消耗，清热利目。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [1 C/ t3 |3 L/ \( E' @5 _' V) P
扁豆含多种维生素，具有润肤、明目的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb; j7 E3 Y( v, W6 g. B( Q6 L
此二者做成此菜，具有润肤、明目、延缓衰老的功效 |
發表於 2007-11-24 12:03 PM
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