& a# E) {/ [! p6 a5.39.217.77材料：公仔箱論壇) G" T) g6 z H3 X0 B3 N
明蝦 6隻tvb now,tvbnow,bttvb: p$ C0 ^4 u$ l4 {1 M) U
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青江菜 6棵
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8 n+ V) V& X l# U( r! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：$ ?+ H8 K' y0 z/ T/ ~8 e
1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。5.39.217.773 V" @1 z' h: j. @8 W
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2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。
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3 Y& ^, y6 |7 K3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。6 T( o9 R& K* X/ S
" s) Z7 [! F3 U$ B% ~! T! H6 jtvb now,tvbnow,bttvb4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。# G$ Y9 @- s0 ^: E6 L5 B
7 E: A2 h! \8 o0 }/ n8 i7 [/ R% G5.39.217.77調味：
5 ^+ V+ x) l2 ^9 P2 Q+ m ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H; |7 A/ a: L% p5 N
8 k! Y f( m5 @& |tvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2湯匙1 K3 Q7 P6 z6 O* z6 p1 E. q
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鹽 1/2茶匙! {3 I/ d+ Z6 X# O5 D1 _# S
4 a1 |! C" D3 v+ k粟粉 1茶匙5.39.217.77* E4 V* a5 A9 n" g' I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o$ _( `5 F( ]9 j1 a7 F2 y5 F
調味料B
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+ h, d" V6 l M, X" ]& z# m9 l# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚骨高湯 2杯公仔箱論壇8 Z: w& @9 w% G3 \% f9 s
% ~# G! d" h; p" |1 N& T酒 1/2湯匙
& X4 A! e V/ n6 p9 _) o! gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^+ a' d6 S* u( n* S8 i! z3 b( J }
鹽 1茶匙
3 _( g. I! w" I; }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a8 j: B# |+ h/ \) n
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發表於 2007-11-24 11:45 AM
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