[中式食譜] 龍井蝦仁

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材料：
# f+ n' ?! A4 s& i$ }1 |tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙
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製法：
' i1 V* S& O6 b2 y' ptvb now,tvbnow,bttvb1)茶葉先用一碗水沖泡至軟，茶葉與水分開備用。
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2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。
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6 c: o8 K! r/ p2 ?- [4 N9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)蝦仁拖油撈起，剩餘的油倒開，再將蝦仁回鑊，加入茶葉快炒，起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。/ L% H: S$ o! z

3 a9 ]( t8 Y1 J5 C  T) g調味：tvb now,tvbnow,bttvb; `1 v( \6 I+ S. Z" T& @( W
蛋白1湯匙鹽少許生粉少許
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