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[中式食譜] 龍井蝦仁

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材料:
; w$ g5 W8 A7 A" W5.39.217.77蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙5.39.217.77! \# e1 D  q0 N. c
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q5 h$ x+ b# D: R+ ^  ~
1)茶葉先用一碗水沖泡至軟,茶葉與水分開備用。
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2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。
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3)蝦仁拖油撈起,剩餘的油倒開,再將蝦仁回鑊,加入茶葉快炒,起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。公仔箱論壇% f' ^5 ^3 L/ c" n

% H( C/ t% i) z* }3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:8 a/ c5 V9 P8 u: o/ |; F
蛋白1湯匙鹽少許生粉少許
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