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[中式食譜] 龍井蝦仁

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材料:
- a4 q' J6 J4 i0 B& [# u3 p8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙
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製法:
, z4 I9 w6 m. ^- J5 J1)茶葉先用一碗水沖泡至軟,茶葉與水分開備用。
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2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: a4 x5 g) p. \- D. z! L

: o: ^  `" g6 d. O' Y+ B3)蝦仁拖油撈起,剩餘的油倒開,再將蝦仁回鑊,加入茶葉快炒,起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。5.39.217.775 l1 y% _: W$ s' c0 {+ U" r. Z

, U# e0 @1 D+ U調味:tvb now,tvbnow,bttvb, A3 o. T9 r3 J$ j4 N6 E) n
蛋白1湯匙鹽少許生粉少許5.39.217.771 N1 J2 u  z# `- F
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