[中式食譜] 龍井蝦仁

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材料：
- q+ Z& J; N. H) c! i2 |9 P  G蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙, @# E/ y- a) W: [" V5 S

' ~! v: @- Q2 `4 j) Z製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" D, S' Y8 _# H) B" ]8 X
1)茶葉先用一碗水沖泡至軟，茶葉與水分開備用。  ]. E5 `* `8 P! _. v+ j

8 x9 G) q: y; [+ d9 A' m公仔箱論壇2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m& Y; Z# N1 i

% A9 ?0 o. x8 e! ]  n5.39.217.773)蝦仁拖油撈起，剩餘的油倒開，再將蝦仁回鑊，加入茶葉快炒，起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。
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調味：
( w; `* U+ ?8 O0 C' ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋白1湯匙鹽少許生粉少許
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