[中式食譜] 龍井蝦仁

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材料：
# m) E% \& J9 d/ Z+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙# l9 U5 e# E* U- b9 F5 r1 x
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製法：
% g1 H) D1 L. ]  o$ [, \* Z: T3 X5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)茶葉先用一碗水沖泡至軟，茶葉與水分開備用。
$ Z( t# f  \6 ^  E; Y  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 _. Q. C" [& H5 a8 C7 V" z! ?
2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。
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3)蝦仁拖油撈起，剩餘的油倒開，再將蝦仁回鑊，加入茶葉快炒，起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。1 W9 w2 _1 q. s& x* @9 F
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g% C8 t2 ~- c7 I* n; M
蛋白1湯匙鹽少許生粉少許! w) D. F) y/ r: |$ i
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