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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論

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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。9 t% t5 ^% j/ P2 N

* Q/ }1 M! X0 M2 P5 Z( [tvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。
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5 A* q+ U& S/ z* m『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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( v' j% g6 V9 s0 ?5.39.217.77Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。5.39.217.77. N; s4 x6 W6 Z2 P. h) B0 x

" z9 N: m2 v& {1 _. N公仔箱論壇蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C% C/ y& S6 ]/ ]' ]
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Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
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, u1 {! c; E+ G0 t3 \1 Ntvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)5.39.217.77, a0 t3 z6 Z: Y$ D5 t* G" p+ i1 T

& j8 }% u/ _" UMary : 騏綵妹好可愛呀!!! K! h8 O6 n: \6 b! S  \

, ~+ |& q+ G3 v4 @3 g蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。* G7 M% N& z, B0 ^2 k/ t3 \( k
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8 }- }( B: J& g0 \  A1 J2 g3 J$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {8 A: K! Z- J
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。& K+ h* @" X% N1 \

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騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。5.39.217.77( a5 e* a' x- }; K& @

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9 ?) F$ {# G6 b+ q  P9 DMary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。; o, e( X4 c4 y  Y: Z  m% X* n6 ]

7 M5 {# z4 Z5 r1 X8 H0 g* S, C7 J# ]公仔箱論壇蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。
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) S5 X6 s. G* p* |! @' r) R) ~; K公仔箱論壇Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。tvb now,tvbnow,bttvb* |) |+ g  @, e: m! V
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+ }5 [6 j2 H. R6 p, Z7 M  D公仔箱論壇蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。公仔箱論壇, ~4 `( [1 ]- {% G" H6 p

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3 H! L1 ]1 D: oMary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。8 b, }2 A+ h* {- i& S
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# O) v% Q# G+ t9 Z/ s' L& M
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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。- {7 R3 x0 J  c. d% E' ?8 u

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/ @; j' o, ?/ n. ]$ W5.39.217.77蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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1 d( o% n5 N4 K7 ~司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q9 ?9 @6 Q& {. \8 Q( g, s
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+ i+ m4 ]$ e  K/ f. Q1 ?: CMary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g/ c" h3 A4 s6 A9 k5 G5 m9 n* |

& F" N2 }+ B; h' V( u  etvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)5.39.217.779 Y* R* g6 [8 B% X  s! X

3 a; i$ T& P5 \5 G$ e/ Y9 S7 S蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。tvb now,tvbnow,bttvb- `  j. _/ h- Z1 }$ S5 f
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d) `% i# s( s

- U) Z* K# r: r4 Y% V* l: w$ W- stvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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8 a5 ~5 |& {# f  V8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。5.39.217.778 I7 H, q1 D8 O$ k$ `
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。
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2 A9 x! X: k0 e  {Mary + 蓮華 : 好呀!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X5 ]0 Q6 F& z$ U1 V/ [
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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3 d3 t" {" ~% F3 X『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...7 T& U$ H/ V% ~" U- C

) d! i8 U4 t' X公仔箱論壇『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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2 I; r! W- W' |0 _1 |(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)5.39.217.77# W7 w5 P2 g) H5 y1 |8 T

+ n  R1 Z  n9 g9 y  Itvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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* F8 M% q2 P' Y: V: e2 M( B* Z1 E' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。4 w9 e% k9 \8 L: `/ ]9 \
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~tvb now,tvbnow,bttvb) D8 G2 A  F' ?
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~

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此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。) v8 o" N: y' Z+ p% e2 Y) e! W
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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, k$ L, ~, R6 Y! p% m: t*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1# 河馬仔河馬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q# ]5 W+ G$ r7 f

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