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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論

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; K3 q+ p2 H9 o1 V- L0 ]% Ftvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。5.39.217.77* N7 r' m, u0 ~+ v! D
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
# ]  c# S. ?0 _0 O& i/ C' p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ r) K, D# J
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。5.39.217.773 f' A- q+ z  d4 T( F$ T! }

1 s; ~- }8 k, z, m3 B# B5.39.217.77『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。/ U# W  J; b0 a& j" d  z+ h
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。5.39.217.771 Q4 Y7 M( a9 ~. |& {8 o* N

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" I8 W6 U0 O- MMary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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6 {/ b2 \2 o; P: D- }5.39.217.77蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。
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Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)tvb now,tvbnow,bttvb4 i% M! g. }$ X( A: P) h
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!tvb now,tvbnow,bttvb$ T# [6 Q' {! A$ }
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: Z1 b, X1 ^

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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。5.39.217.77: O" C- }2 [& g- V7 S

3 H3 ~1 n3 l- T$ n7 F  H6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p, l& N/ J) c2 \: G蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。0 M/ S% z+ H# p: Q3 I
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$ v+ c$ o' H% x8 z: d) B' O騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。公仔箱論壇9 {, N; S1 q! e4 G: h
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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
+ b  T) _1 [. E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C1 _3 L' A* l: R0 ^" A" P% n( U
騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。+ X/ S" ?( P% r# ^

$ i: B1 T, q0 ?* H+ J) }Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。0 f" R' e* I  S2 V1 A2 f6 I3 |

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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。5.39.217.779 X8 P; q2 U* v: X
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :5.39.217.77. J# ?, i  S* s! ^: A3 D

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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。
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Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。公仔箱論壇8 o7 ^. Y0 h! J
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :6 g1 Q: |% o( ~7 [4 h( g

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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。
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; A; Z: T9 V% t" h1 \8 O蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。3 a3 s! q+ |# y9 w8 Z

$ [  i* |& S) ^+ E; Z1 D+ i司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?+ v2 F  }3 R: r
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Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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: {. O" z( Y) [2 V& h; @  z7 E公仔箱論壇騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)# L4 M' v6 q: U# a7 |5 Q! ]

: s9 o4 m$ @1 }% h" U- m公仔箱論壇蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖tvb now,tvbnow,bttvb) _  P( c7 y, {: k( `
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖5.39.217.77$ M( Q7 ]* r* D% s2 L' W9 V
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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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8 C4 W& C7 w" I公仔箱論壇Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g: F# b8 O5 [7 m+ d! m+ h
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。
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4 h& q- i% I* ?6 nMary + 蓮華 : 好呀!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [+ p" {& I9 J
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :公仔箱論壇; z0 F/ U6 Y7 @* h+ A. Y

, P8 o' ^. U" t( a9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z1 }* a6 g( V8 t" }

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) Q' a2 }; D; ?5.39.217.77『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。tvb now,tvbnow,bttvb" c3 _7 \: z8 v0 p

3 g; F+ f6 t- K# ~8 A以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。2 ]5 H: r: e1 p# G

8 [( C$ E8 P) l. s# P& t3 a1 u蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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0 t, X2 D/ E. g* B2 y$ E/ J5.39.217.77騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。公仔箱論壇- k8 o4 f+ G2 o. b) l2 {

2 G/ d5 e4 E2 q4 G蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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8 }  \- T* U! J" ]" J以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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5 s. [) v1 t# p0 J5.39.217.77*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1# 河馬仔河馬 公仔箱論壇  E7 ~# g  Z2 v0 t7 k$ s

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