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5 P5 V X3 S- B# ^4 ?5.39.217.77 食甜品使人感覺開心，有時諗起想食時，如果可以即時安坐家中食到真係好啦 !
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( p0 n6 _& y, Dtvb now,tvbnow,bttvb 今期教大家整一個法式甜品，想食時，只要三兩下功夫準備一下，放入焗爐慢慢去蒸焗，食完飯就可以品嚐到美味的甜品。
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材料 : (3小杯)tvb now,tvbnow,bttvb3 v7 O0 p: z8 k& w- ^( |4 I/ K7 \
3 ~% a' d7 s( P g# T! _( w公仔箱論壇蛋黃3個、砂糖30克、淡忌廉 100克、鮮奶50毫升、雲呢拿條 1/4 條（或雲呢拿香油數滴）
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/ d: r( U3 `7 s ~" C: w5 Z% z' z公仔箱論壇做法 :9 W: I1 @; l( J- v: K+ f @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q$ N7 @/ n0 b( K4 }2 V2 _) V M
4 I5 J6 H; t5 f$ y5 |" P 1.將砂糖加入蛋黃內拌勻，將少量的淡忌廉加入蛋黃內拌勻。公仔箱論壇4 Q* v( D/ r- I' Z) W
4 g; a5 V, X" l* L. p5 v3 Y 2.將淡忌廉、鮮奶及雲呢拿籽及條煲滾，然後慢慢加入蛋黃漿內拌勻，再將蛋糊倒回入煲內再次慢火煲至滾起後關掉爐火。tvb now,tvbnow,bttvb/ c, ] h8 q) h: Z9 s2 _9 |6 }
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3.用篩將蛋漿及雲呢拿條隔走。將蛋糊平均倒入杯內，放在焗盤上。
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4. 焗盤內注入1/3量杯熱水，用蒸焗的方法隔水蒸焗約30分鐘。
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4 {4 K [6 X% [$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 燉蛋出爐後，可以在表面曬上少許砂糖，用火槍輕輕燒表面至焦黃色即成。 | 
發表於 2012-5-19 11:08 AM
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