
, U% g5 t% [& A1 q2 u公仔箱論壇
% Y& c: L4 I% d7 p5.39.217.77這款蛋糕由兩部分組合而成,一部分是益力多藍莓慕絲,另以兩層海棉蛋糕相間。
% y' S+ V- T+ x& d7 L+ q( @. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h" ~. | g% L1 T; E6 v海棉蛋糕材料:蛋2個、砂糖40克、低筋麵粉 40克、菜油20克
! D. a p+ |7 M( j8 S/ w! X/ P: t2 q, A* F
海棉蛋糕製法:公仔箱論壇. f! n* U( k5 E! z
, g" a5 e+ | s% C% s3 d+ O# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將低筋麵粉預先篩過備用。
7 ^6 i" \- o% r1 _3 | vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋及砂糖放入大盤中,用打蛋器打至稠身。
7 D; _( k! p5 w( L( |( V* b" y3. 將麵粉加入蛋液中,快手輕輕拌勻。
* q8 B4 w+ Z% H* ]; l4. 最後加入菜油拌勻,將麵粉糊倒入蛋糕模內,放入烤爐以180度焗20-25分鐘。
- [3 ] R4 Y! G2 S( e* Z! N5. 蛋糕出爐時,立即將蛋糕反轉倒出於架上放涼,横切三片備用。
+ ~% e6 |( r. [! W) c' ^& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I* ], P# ]3 W: s1 N

) I7 E9 D# D, U% U公仔箱論壇$ @: v% ~: o# M5 z$ \# z
$ O, X0 U( { v/ u% H' _" g6 Ztvb now,tvbnow,bttvb慕絲材料:藍莓醬75克、砂糖 30克、益力多一支(100毫升)、淡忌廉200毫升、魚膠粉7克、水(飲用水) 40克、檸檬汁1.5茶匙
5 X; O/ M: B( w# O6 K9 g; g( q" gtvb now,tvbnow,bttvb
7 e# x X2 {% k+ w% q5.39.217.77益力多藍莓慕絲蛋糕製法:公仔箱論壇+ c1 V: h: f# Q2 R0 s2 L7 W
Z+ S5 k/ ?: K公仔箱論壇 Z& h( V- ~% t. l" J0 g8 P

* ^0 y8 @' P1 i5 c4 ? Z
3 j& @$ H) G7 ? T$ i5 Jtvb now,tvbnow,bttvb) u/ I* ?* S3 `1 {! a4 i( i2 t8 w
1. 將藍莓醬、砂糖及益力多拌勻後,放入鍋內隔熱水讓其溶化,然後放涼。
3 Y! |' O& ~. L& \' z公仔箱論壇
* p/ {8 \; f& \5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x# V" M3 T$ h4 t* wtvb now,tvbnow,bttvb. S% c: ^- X6 Y( p. I& J8 W6 h& D

' o% c* n, K2 l4 k ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E: ]0 r7 j4 p
2. 用電動打蛋器將淡忌廉打發至六成,即是開始有少許稠身,大約像軟雪糕般。
; a" l5 r/ W# ptvb now,tvbnow,bttvb
2 ^: A/ p1 u5 Q( Y公仔箱論壇
0 j) c* g d, D* ?. z- H7 v( h3 x: I) U( s6 H7 J. f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e% \+ N# Q0 C o, Y- C" Y7 R
3. 魚膠粉加水拌勻,置於鍋內隔熱水使其溶化,加入藍莓醬再拌勻。
2 m5 F" m2 R# `& w' y# F公仔箱論壇& f, L& W( }- l% x; [6 j0 ^; d
( l: [" u o/ I
" g2 a. {2 O, A
. w; r/ g$ w. ~+ n: v# U- w+ D8 \5.39.217.77" k7 K2 y: {0 Y# W& V0 v0 h
4. 在藍莓果醬料中拌入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb8 `; S# t# Y! [( u+ z: ^- N( B
6 j7 h6 S& |' b公仔箱論壇
* ]0 d: M/ J; {' `公仔箱論壇4 U8 K* p- M) ^' ]
5.加入已打起的淡忌廉。
0 s( D8 J3 f7 w& S5 M公仔箱論壇
& a0 m( Z3 m5 R( O5.39.217.77公仔箱論壇0 v- r; s h& E. t1 z" [
 tvb now,tvbnow,bttvb! q4 s5 h7 ]0 H6 s( W6 q
+ k0 ]7 Q+ f! L9 O) t7 R$ ~3 U
6. 拌勻後加入魚膠水。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x9 R% U6 h2 h' g; b- V
/ F7 w' k, j/ `8 T
 5.39.217.77. t) N8 R# p6 e; P$ U$ j0 R
) I: o0 [/ |/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 餅模放入一片已收邊的海棉蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb) y, A* B. P: z$ H f! ^# Y* m
. c$ C H+ i" G( h0 j5.39.217.77 公仔箱論壇) P$ G- ` T- x6 a% o
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |% q' U* W/ ~1 B+ X
公仔箱論壇3 `" q2 B/ o5 P$ u: V, h
8. 將一半份量的藍莓慕絲入倒入模內。tvb now,tvbnow,bttvb1 \5 x0 o6 w: l+ j& E
公仔箱論壇$ z9 c7 \( Y' M" J7 @! W; n Y
& O7 r C% M2 [" L6 |4 \* @
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n% G+ i4 ?9 t7 e) q
5.39.217.77" y- K1 S/ `; z+ [. i
9. 加入另一片海棉蛋糕及倒入慕絲材料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u: P& O. w3 V) C8 b. e2 Q9 o
# {+ ~) ?1 N" W7 I0 \9 }
6 Y5 h9 E# x- `9 |* r9 Y/ w4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W& O1 m' n3 g/ a# C" T4 `
0 u6 d+ G5 m: `' O8 c) U' G公仔箱論壇10. 完成後的慕絲蛋糕放入雪櫃冷藏3-4小時,然後取出脫模後才加上裝飾。 8 F `) a9 f+ ?# S/ }) ^3 q# k: |
; C1 ?& U3 @- e6 Y @
小貼士: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {3 v( K3 C- @/ O
4 n2 c. M/ A! z0 R( I/ ]8 R
當慕絲倒入第一層時,最好即時加一片海棉蛋糕在慕絲上,然後放入冰格冷藏5-10分鐘,取出後才加入餘下的慕絲料,這樣做法可以防止蛋糕升起。
# w* E; r/ @6 m% z4 W+ f' }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H. b/ Y/ a' Q8 H, f8 T
|