春日快盡,又是湛藍夏色時。這次,我去了法國普羅旺斯,人們已迫不及待地在尼斯的海邊攤曬,之後還可乘觀光小火車到半山,縱觀綿長的海岸線,一嚐百年老店的糖漬水果……盛夏的「甜蜜風景」,在此。
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下臨 無敵尼斯景
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9 Y+ y) q' d+ f* P- `0 L1 r![](http://lifestyle.etnet.com.hk/column/images/stories/142/2012/05/HKET20120507C1104ABP.jpg) ' H8 o. Q' o$ j/ ^3 B( }
(上圖)在城堡花園鳥瞰的尼斯灣景,看得凝神定目。
4 Z; d; a. n* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(下圖)大法院是一個廣場,旁邊也商店林立。 tvb now,tvbnow,bttvb( y! P( ?' K( M F# W+ l
![](http://lifestyle.etnet.com.hk/column/images/stories/142/2012/05/HKET20120507C1102CS.jpg) * H' m+ F; g( o `& |1 @
英國人散步道的海灣,是夏日的避暑作樂點。
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3 o7 k2 k1 T c, b3 M$ ^5 _2 R散步道下有不少cafe,閒hea一流,下邊正是日光浴的遊人。
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' N- l3 o- W" s9 V1 o5.39.217.77 南法的「蔚藍海岸」,藍得很具層次︰像尼斯,遠處地中海是深藍,近海岸湧著一抹靛碧,到沙灘才鑲著白浪花,相當好看。要感受其「藍色魅力」,可到尼斯沿海,如弧線橫抱的英國人散步道(Promenade des Anglais)—— 英國人愛來此度假,因比康城少了份上流華貴,多了種街坊味,遊客多了索性規劃建路,Radisson SAS、Le Meridien等大酒店等都在此插旗,一排露天茶座極是愜意。散步道之名是由卡諾特公爵(Duke of Cannaught)在1931年命名,他正是英國維多利亞女皇之子,沿路民眾或在此玩滑板,或跑下沙灘作日光浴,沙子其實不軟綿,但海風徐送,面對此Panorama長景,已是消暑良方。, C+ j( }1 ~( U5 l
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8 N) Z: t4 @: J& q5 B5.39.217.77小火車其實「虛有其表」,只是架拖車,作觀光遊覽之用。
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尼斯面積不大,我乘散步道上這種「觀光小火車」最能囊括巿內精華︰從灣邊出發,先經過古老的舊城區(Vienx Nice)、香味出色的蔬果巿場,穿梭小巷後才「筆鋒一轉」地爬上92米的小山丘,旁邊的橘紅屋頂群漸次拉低,達至草木扶疏的城堡花園(Parc du Chateau)。車子停下,那是全尼斯最震懾的場景,山腰360度下臨內港灣、蜿蜒的海岸線,民居則在山坡起伏,氣勢無話可說。
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城堡花園本身也古蹟處處,皆因尼斯位處地中海邊,此制高點正有軍事監察作用。尼斯在14世紀落入意大利薩伏依公爵手中,16世紀初法國得其所有權,其後尼斯像皮球般數易其主。1860年前,它還是意大利薩丁尼亞王國的一部分,後來意國要趕走對手奧地利,為得到法國拿破崙三世的協助而將尼斯割讓予法國,直到今天。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A0 K9 \/ A9 W) D$ S
0 o4 A9 F6 o% `5 |7 o* Z+ f2 g2 y" ttvb now,tvbnow,bttvb![](http://lifestyle.etnet.com.hk/column/images/stories/142/2012/05/HKET20120507C1102AS.jpg) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K, t6 I7 K3 l1 [: g }& l2 E( ^9 D1 Q" D
城堡花園中正有個人工小瀑布,是消暑嬉水的好去處。 公仔箱論壇2 `4 i& I1 s3 r; f
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花園草木茂密,散步極爽。這裏還有道18世紀建成的人工小瀑布,嬉水一流,至於城堡的殘骸地基還保留著,旁邊植滿小黃花,突然李白上身,我吟起他的「舊苑荒台楊柳新,菱歌清唱不勝春」……- ?3 c- i5 r2 E+ J/ s
N5 ?6 J6 P: @8 p. @& Ntvb now,tvbnow,bttvbPetit Train Nice5.39.217.77% d: M! `( j Y7 e/ A) f
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甜蜜 百年糖漬水果
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) Z% A* a. i/ S; \9 @4 ]1 p5.39.217.77![](http://lifestyle.etnet.com.hk/column/images/stories/142/2012/05/HKET20120507C1103BCP.jpg) 公仔箱論壇) n, q9 D6 X9 }4 A0 j
(上圖)薩蕾亞林蔭道巿集勝在全日開放,遊客走過也花香撲鼻。
+ B! u) c2 ^, x! `(下圖)Auer 很有「童話糖果屋」的味道,忍不住要幫襯。 tvb now,tvbnow,bttvb( s5 I) s( L0 R7 }4 b& V
& y% Q! N- f2 M" K- x 坐完小火車,到了舊城區閒逛。尼斯受多國統治,朝代的印痕都在此顯現,如部分路牌是用尼斯方言Nicard拼寫成的,它近似西班牙文和意大利文的組合。公仔箱論壇0 r S$ l! _- Q! R1 @* e
7 K7 b4 G& o1 `$ B. {; K, q" j5.39.217.77 舊城區空間大,廣場中有傳統的薩蕾亞林蔭道巿集(Cours Saleya- Marche),靚花、手工藝品,還少不了薰衣草的製品如香皂香包等(比阿維農的還便宜),偶爾還有尼斯傳統小食酥卡(Socca),貌似Pizza,以鷹豆磨粉加入橄欖油製成。
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1 k/ q/ U5 E B b/ n# F& n 舊城內有不少老字號,如這間Maison Auer,賣糖漬水果(Fruits Confits ),在1820年創業,老闆Claude已是第四代。糖漬水果為尼斯特產,它的甜帶著一股清新味,有桃子、橘子、無花果、洋梨等,跟中式蜜餞不同,Auer會將果肉浸在葡萄糖和天然香料裏幾天,由於密度不同,水果的水分會被糖所取代,呈現出晶瑩透明的光澤。
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# d4 G' i2 {' H2 \4 zMaison Auertvb now,tvbnow,bttvb& D3 c- R9 y: e5 Y# e
地址︰7, Rue st. Francois de Paule 06300 Nice – France
4 n8 l: y: l5 K N! m3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 電話︰+ 33(0) 4 93 85 77 98tvb now,tvbnow,bttvb; t1 i4 P6 G! L
時間︰星期一至六9 am - 6 pm,1:30pm起休息1小時。5.39.217.770 T7 [& ^( S7 }( z, ?5 `- N
網址︰www.maison-auer.com5.39.217.77& X; } R& X# L1 i' Y; H
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浪漫 巴洛克建築群
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. B* o$ Y) M* o! }5 atvb now,tvbnow,bttvb 舊城區保存完好,17世紀的規劃還在,彎曲狹窄的街道,不是精品店就是cafe,很有尋幽訪秘 feel。閘門的鍛鐵圖案、巴洛克味的雕花露台等,充滿古雅情調——是的,尼斯保存了很多巴洛克建築,主要是受法王路易十四的影響,像大法院(Palaisde Justice )、聖黑帕拉特大教堂等,均瑰麗堂皇,柱頭的雕飾甚具「起伏節奏」。
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, X) [$ P, q$ N$ h' { Chapelle Ste-Rita鐘樓尤是如此,鮮黃色的,是天主教尼斯教區的中心,完成於18世紀,供奉尼斯的主保聖人聖女雷帕拉塔,十字型的大廳設計,柱頭一片金碧輝煌,我到訪時正在做彌撒,情景肅穆!
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' y4 k. i# w. j3 X( @3 h公仔箱論壇Chapelle Ste-Rita
1 w* t7 V& e; x! Q/ I$ {% G公仔箱論壇 地址︰Place Rossetti, Nice
: b$ \ z/ n! [5.39.217.77 電話︰+33(0) 4 93 92 01 35tvb now,tvbnow,bttvb- U ~3 b7 I8 s
時間︰8:30am - 6pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z( n/ X& P8 J, e2 G8 V$ _9 t# l
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旅遊Info
1 v( A8 p5 J6 atvb now,tvbnow,bttvb 簽證:特區護照及BNO都免簽證,查詢:法國駐港總領事館3196 6100。
+ a: T1 N( ^ m$ ~ 氣候:法國南部春日溫差較大,5月平均氣溫為攝氏13-20度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j2 y) Z. U* _$ d7 q4 p0 L
交通:可考慮購買Rail Europe火車證遊南法,目前有「周年推廣」計劃,法國火車通票8折優惠,3日證HK$2,240,限於5月30日前購買,網址:www.raileurope.hk。
7 R1 l7 W0 v; B |/ V; \ 套餐:尼斯附近的Club Med Opio en Provence,7日4夜機票連住宿,由5 - 6月每位HK$13,280起,7 - 8月則HK$15,837起,包法航香港尼斯來回機票、4晚住宿、每日3餐、飲料小食、部分康樂設施及娛樂等。 |