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日式燕麥蝦

人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。tvb now,tvbnow,bttvb4 y& p3 \! ~+ x" f0 n) L
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材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,9 s* ^1 B9 J* h8 u' W: z% H& a

& ]7 l3 p; n$ R: g, `8 W調味料﹕鹽少許
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  i( A( `8 }: ~% }7 C6 L5 M公仔箱論壇製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊公仔箱論壇! B' W+ a& x! `* n" r

9 n! c! f$ P, Q8 j+ M5 Q6 M8 b! `2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊5.39.217.77; E: T& m2 T6 [4 h
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3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。
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