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日式燕麥蝦

人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。
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' s0 ]2 t4 I4 [tvb now,tvbnow,bttvb材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,
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調味料﹕鹽少許
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3 y' Y$ I- `; y. P: o; e' M製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊' J' @; d3 C0 l' ~, Y" p0 c4 @4 {
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2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊公仔箱論壇; x2 ?8 Z2 i$ N- v

! ^" V) }9 @& B8 U1 n9 z2 P8 v8 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。
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