[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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( y. t0 ~2 \/ ~4 f& A) E' X【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' S2 c3 i4 s8 N1 L  j  C; A! J
湯底材料：
6 \4 {8 J  G; `# B/ a市售壽喜汁 1罐
$ Z# [5 U- Y7 d/ M3 X7 c7 [, H7 d公仔箱論壇奶油  1小塊
& z& n  p% o# P0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  1/2顆
6 h6 ?  K8 M6 v5.39.217.77煮物料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M$ d# `& o( g0 E4 y
牛蒡 1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^( j& q0 z4 Y( |4 S
鮮香菇  1朵 2 T3 M5 @  }+ E$ \
豆腐  1塊 5.39.217.770 V; o0 W- k* a& o6 \* j
大白菜  3片
  j3 r4 @3 @; H2 p% m6 P5.39.217.77無骨牛小排薄片  200公克
: C- |# i: W) [- n; S+ p) h$ p公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N. w" {  N: v8 f* I% ?& A
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb* Q3 @  X7 p1 k* r

) }) X( h1 T; N5.39.217.772.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。$ P4 J1 K2 K! _
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。5.39.217.77) P+ U6 d' ?6 v8 g* `

4 D! U- j6 p' l4 ]3 f8 |# R4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。