[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J  C5 g# S6 J5 Z- P# g# n
湯底材料： 5.39.217.77; o, D4 E5 A' ~  p
市售壽喜汁 1罐
; y! x8 R) `2 C" X# u/ R奶油  1小塊 3 ?) R: r1 a) Q8 ?& H/ e
洋蔥絲  1/2顆 : V& y  ]# D& d# ]
煮物料： * n' m- i: K& k. Q4 {8 N1 M
牛蒡 1/2支 5.39.217.776 d, n' S' w9 U; Y) v6 @
鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r. b" H9 b8 l! _
豆腐  1塊
9 t, G. X% Y% ^0 O大白菜  3片
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【做　法】
4 B' X1 J  S4 y# L公仔箱論壇1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。8 O& W' H( W* W4 i1 F- p
5.39.217.77: W# T8 j% N# Y4 u) I
2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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/ A. k" }+ t$ wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。