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[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒


$ E$ p# ~7 B' q5 ^8 G$ Y0 [tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 , q* s, |' Y' O$ D  \- }- H/ q
湯底材料: tvb now,tvbnow,bttvb* S6 k( A4 M1 @, S+ x
市售壽喜汁 1罐
5 C8 Y5 x( U) P3 J8 s7 s公仔箱論壇奶油  1小塊 " j; K& g  o7 C8 g
洋蔥絲  1/2顆
4 k4 i, y3 u5 n, r- Z0 ftvb now,tvbnow,bttvb煮物料:
8 S3 a& Z7 U2 f4 U) f1 c公仔箱論壇牛蒡 1/2支
: c/ F+ `! H* W. N& e9 E; C* W- _鮮香菇  1朵
% Y" V' E* f& |9 m9 ftvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1塊 公仔箱論壇( u7 U) }2 P0 e. _* D4 H
大白菜  3片
& k7 g( R. r  v# m/ F5 a, L" t" T5.39.217.77無骨牛小排薄片  200公克
4 B* P  d+ h3 A4 S( {# T, @  E【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S3 M1 i" C9 r9 c4 O0 n
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。
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2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。" y" V* N- C9 U( p

5 c" |9 x' E7 h: ^& K1 O$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
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