[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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: u5 c8 L% F6 P1 A* Z公仔箱論壇【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# P, \( Z# v6 I4 x
湯底材料：
  D2 g* n( ~4 T$ f6 e市售壽喜汁 1罐
" o5 e- R# U3 Y$ o- O5 g0 D5.39.217.77奶油  1小塊 5.39.217.77; F% V$ i3 L1 G" A& A! ~
洋蔥絲  1/2顆
& c  n' i7 Z8 A公仔箱論壇煮物料：
, q' d( G; p' O  t4 W7 \! h5.39.217.77牛蒡 1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f6 V) Q8 p: B1 w  o7 Y, y
鮮香菇  1朵
) ~; c, n8 _! W, |% v' [. J. Y豆腐  1塊
& l6 f; F8 n3 y( \' S  U) g" Z  k: R大白菜  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {: h4 K; L! ^
無骨牛小排薄片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d. d3 a: d* g! p+ u
【做　法】
+ q, s" ?( v0 j9 m4 [8 n6 B5.39.217.771.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。3 `- b8 F5 n( t' o
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。( D5 F8 E+ W+ B" W

; ^" i! b6 F+ w' ^% |( K" ^公仔箱論壇3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。