[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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1 A4 W. t& ^6 v* _公仔箱論壇材料：馬介休一件
5 }0 E! I* |$ t. v1 o; s$ n薯仔6斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q. J4 Y( l  d& m: m" u
洋蔥一個
( w! B' n) B. [" n芫茜少許
/ F- J) `8 A, {" Z: ~3 ntvb now,tvbnow,bttvb蛋一隻  M+ v% J) j3 Y; S( m
鹽2 匙* N" `9 j0 F% S* E6 w0 u
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _9 a0 U; K. |0 d% C/ W' M* \  I
雞粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Q! r: r$ {* z( I! \
麵粉3湯匙
4 `( |, ~; W0 o  {3 A) m* t4 E: w薯仔粉2湯匙
4 D8 Q4 g- \9 }( m( A5.39.217.77西洋腸半條
( u- M" J4 y* S& r$ j2 n橄欖油2湯匙公仔箱論壇/ B# q( J+ |5 f# S% j
製法：
, `& A  L7 a% H8 N" @( M! J1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。
" a1 R% p) C, A5.39.217.772.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb0 I; t% M# r7 ^4 c* }
3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。: e  h. F5 g" C1 x; v* l, p+ `! m' x
4.薯仔烚熟後壓成茸。
( R" |% _% b9 B& h; m公仔箱論壇5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h2 x0 v% n0 f
6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。
* z! Q( I, ~& y) x' X; ?0 stvb now,tvbnow,bttvb7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
* p* ~6 i3 {' G. ^$ z) z+ D7 M  U5.39.217.778.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `6 Z+ H1 B! x0 ?  N! Y3 }
註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。tvb now,tvbnow,bttvb& N+ `2 @* G/ h6 Y, R
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。