[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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制作工艺：原炖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ @2 M. v& t+ |8 Y6 k! V
口味：咸鲜味
5 u4 m% U  \+ @0 x! e- D8 S主料：兔肉1000克  
0 G# |# i$ m, N5 u5.39.217.77配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z" G% m& w* H8 I8 o& _9 k

9 O- m4 N6 d' |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ `% Z% M9 L7 g) n+ N" P5.39.217.771. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
' m- x5 v( i2 `# w# e+ d+ A# Q) wtvb now,tvbnow,bttvb2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。