[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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制作工艺：原炖tvb now,tvbnow,bttvb: a1 V9 r' }6 r& k: Z% z3 }
口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb3 r8 ?* A! n- D8 a* `. v, Z6 G1 z
主料：兔肉1000克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i: a0 I" t, z( {: U7 u: i0 W
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 公仔箱論壇4 J& D$ O0 h: T7 s6 ]
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做法：公仔箱論壇; V! M: D/ P+ Y4 {3 D6 K0 z0 E! p
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
9 i: d9 J, e( G* k( ^, otvb now,tvbnow,bttvb2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。