[中式食譜] 炖兔肉

jljiang

炖兔肉

' A% o5 t: w. F

+ Q: g4 y  `+ A2 @% W: q) U制作工艺：原炖
1 g+ ^: ?% i! Y, P* S5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：咸鲜味
8 d6 P! w0 Z) ^8 o公仔箱論壇主料：兔肉1000克  4 ^" E! N4 d4 v7 n8 F
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
  b) g0 h* c3 Q, Y5 K" @
9 P/ b" n# o- l% d# S  J公仔箱論壇做法：
+ U7 w* [7 J& H& Q6 f: q5.39.217.771. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。公仔箱論壇2 F2 D3 O) K2 S& R, W$ c
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。