[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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材料： 龍蝦柳 500克; C) y& {- R" D: f. O
芝士 4片tvb now,tvbnow,bttvb0 ]$ V  Y$ ?. v( g) \; O8 L5 v
鹽、胡椒粉 各少許
9 X# q( ?1 V% f# vtvb now,tvbnow,bttvb脆漿材料 Ingredients for batter
' o$ D  u$ O) E1 ?. W1 O% P自發粉 120克  {) L  V7 q# `6 `8 `! ^
糯米粉 15克
% Q$ c2 |) s# z* h$ R( J: |/ l公仔箱論壇生粉 15克公仔箱論壇) Z" n' u  m7 ~7 R
啤酒 200毫升7 ~9 [9 T  ?1 L+ N# b  A3 }
鮮奶 50毫升
( K: W, G2 W  {# j4 G9 Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻
+ p& H0 _# y- Z, V, e) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 h% h5 D5 G7 g" \) C
鹽 1/4茶匙
0 a. \: f. H9 e乾香草 1/4茶匙5 |" c5 j: ]+ n9 q

: K$ x( K2 B; S2 [% l: E& i# V6 P公仔箱論壇製法：
6 s$ w: M. X7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。
) ~! t/ d$ a$ o* R: D2 R- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F4 S5 q# T/ `* d0 I5 s* @
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。