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[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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材料: 龍蝦柳 500克9 k8 V& L9 p$ ]' c
芝士 4片
8 r4 ]! w+ y$ \" {) q4 I$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉 各少許
8 F& W4 H( g0 ]/ s2 [5.39.217.77脆漿材料 Ingredients for battertvb now,tvbnow,bttvb; @' R/ W3 U/ O% _% B7 \' \% k2 n
自發粉 120克
- e+ h+ s% N, N8 @! n: D. Utvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 15克
3 r) |& C1 O% h7 B3 q5.39.217.77生粉 15克5.39.217.778 J- n& X6 `9 |
啤酒 200毫升- x* X1 {0 I3 e7 D3 |
鮮奶 50毫升
1 _9 J- M( Q1 P0 x- V& W5.39.217.77蛋黃 2隻
# ^# A  U2 C4 y; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
( j5 F3 b( m0 K# q3 I5.39.217.77鹽 1/4茶匙, J1 O1 W+ N- b2 m# r
乾香草 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" y- i: K. I2 F9 ^
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製法:
1 F- Y" b9 d, d- e( M1. 龍蝦柳洗淨抹乾,用少許鹽和胡椒粉調味,然後切開一半,夾入芝士片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j3 _8 J3 a5 h: S( N* ?! N
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽,加糖及香草拌勻;將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻,逐步調入自發粉混合物,製成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u" n  a& i5 K8 E
3. 龍蝦柳蘸上麵漿,用中火180度油炸至金黃後,即可食用。
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