【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" u H6 g9 S. A0 r* M! `
豬裡肌肉片 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c4 i L# |, t' Y
苦瓜 1條 tvb now,tvbnow,bttvb' }9 s* ]4 ` d; w+ n& w! T
紅辣椒 1支
0 v4 L( _7 I/ S$ J公仔箱論壇蒜末 5公克
1 H( d8 I9 ~, Y w7 P5 L5 J蔥末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb" d( O9 X L7 c. m x
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ], }9 m0 B, U
醬油 18㏄
' c" m' ^; Q& \: gtvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄
" \- t- s2 @8 c6 v" B# s1 ttvb now,tvbnow,bttvb米酒 15㏄ 公仔箱論壇$ j% d9 \6 y* ^" Y) y% v
糖 6公克 公仔箱論壇5 X) K& Y( u2 C+ w; Z2 O& s
樹子 50公克
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9 S1 L1 k7 P* }【醃 料】
# }$ }- s* @) d- L F* ^公仔箱論壇酒 少許
/ A6 H; o* P+ c6 L5.39.217.77醬油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 `. ~' }# n8 V# M' [# U$ H% L0 {
太白粉 少許
% R* d) y5 A" k; D7 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& q; N4 s) e" L" F. r8 D5 i9 L/ {
【做 法】
' M p8 V* t/ a# o8 C# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。! i7 t% }, X* I
8 u7 L; T, T% H& Q g2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
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$ \ O0 Z6 N5 p5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。
6 v" G$ J4 Y4 z7 R" f+ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# J( P |* t$ d* X: f9 r
4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。5.39.217.77 f! S& c4 e4 t$ `
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5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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