【材 料】 公仔箱論壇8 K6 t( } p- X! N
豬裡肌肉片 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p! ?0 M7 D: z- ^% U# n
苦瓜 1條
7 R# S+ a5 Z: Q& T5 z0 x- z0 b6 u+ M紅辣椒 1支 公仔箱論壇' a4 } T# j6 r! a
蒜末 5公克 公仔箱論壇) U2 C; L- a5 @. o! T9 O
蔥末 5公克
# }- Z) D4 E8 R9 P5.39.217.77
3 w3 Y( i- r$ L7 h4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: O. R, |5 Y* P. f1 `2 s1 w+ O公仔箱論壇醬油 18㏄
3 N( i0 I* s8 x2 N8 j8 h水 100㏄
& U9 n l$ b2 o8 b4 ]7 w9 N5.39.217.77米酒 15㏄
1 m6 A0 q& Z: E% s7 C/ }tvb now,tvbnow,bttvb糖 6公克
3 B/ C6 R; k& P+ e" Z- f公仔箱論壇樹子 50公克 % o6 Q) m* } H0 g& X- x+ ?
5.39.217.77, e% G/ ?5 B$ S
【醃 料】
$ b# o3 S9 l7 G2 @3 U8 m- y0 x/ t5.39.217.77酒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: m: L6 I4 |* D
醬油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. ~ q$ [2 l( N) |3 G
太白粉 少許
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【做 法】
% j" B+ d/ _) \6 b7 n5.39.217.771.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ x( P# B3 g4 T9 \# {. k
& l. x) W; L h r2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。1 M3 _0 g! j+ q/ }
& Z+ M+ [5 H3 n+ ~0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z! }) P' e# ?' [: H I8 j
& {4 S- K2 z: D, m" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。5.39.217.77$ N! e( Y' E: ^0 ]$ r
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5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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