麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour公仔箱論壇0 v# U! q: {! x: N, ]7 [% P0 v5 ], d0 {6 Z
低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
1 E5 t" W) E4 Vtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour公仔箱論壇7 H9 J$ d) o8 D
全麥麵粉 whole wheat flour: C* J6 p& l9 G8 m8 A
澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
- I1 l/ h) N" _8 O a0 N自發麵粉 self- raising flour
" B4 r! M3 q' [+ O粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y9 ~ _ k' Y3 C1 n) I. w
粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch
4 E* R% F4 Q, R# ~3 c* c4 f% h' y公仔箱論壇生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour3 g6 h) p+ f& J+ @3 H+ N
樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour
. N D! V1 {7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour
. A$ v) a5 p) j6 _$ H9 B公仔箱論壇馬蹄粉 water chestnut flour2 C4 d* _$ S/ d
葛粉 arrowroot flour
# C$ v; y; M, X( ~' y臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
+ ]% P' _- q8 y# I8 `+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powder
% [7 p D2 i5 p3 U" B公仔箱論壇蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsodaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v" \1 c: J5 P. I/ D
塔塔粉／他他粉 cream of tartar
: ^ W' S6 v, W4 Ctvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powder公仔箱論壇3 B$ @; {7 S" h0 G
卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry creamtvb now,tvbnow,bttvb6 {1 j! M3 H7 B4 [
蛋白粉 egg white powder？
5 B; ~! ]% \* j+ |$ W粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L8 t4 u8 E) z, v3 G4 C
糕仔粉 cooked rice flour
. `1 ^! ]: v7 |9 H+ _5.39.217.77糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour5.39.217.778 K H- v3 z" g
鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 o7 }! G2 b- l0 H$ C3 ^- o
綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kweeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L5 ?/ g) h q7 B, j" C& Q3 `# G+ Y7 n7 O
小麥胚芽／麥芽粉 wheat germ
' Z4 s1 A0 u4 c公仔箱論壇小麥蛋白／麵筋粉 wheat gluten8 @4 t# q9 a) `* I& Y
鹼水／(木見)水 alkaline water／lye water／potassium carbonate
5 C( c# }, G: ?( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白礬 alum5.39.217.770 a0 F' X$ Z9 ]
硼砂 borax2 P% v- H6 w8 ?7 C2 ~$ e
石膏 gypsum公仔箱論壇' E) i. q4 H3 i! u$ _0 u" W- m6 y
酵母／酒餅 yeast／ibu roti
" v1 j" ?% X3 }公仔箱論壇麵包／麵飽 bread
X4 ~' }2 m7 e) K$ u( `tvb now,tvbnow,bttvb土司麵包／吐司 toasttvb now,tvbnow,bttvb! A5 F& G1 k" s% Z$ R4 \: m* \- R' V
麵包糠／麵包屑 breadcrumbs
/ |# ]# l6 Q2 }公仔箱論壇香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla bean／vanilla pod公仔箱論壇3 w& N+ G6 f3 T I- b6 v
香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla extract／vanilla essence
1 c* w- `+ N( L1 J" M" q/ A公仔箱論壇香草粉 vanilla powder
; U6 [7 Y0 q7 r' y5.39.217.77班蘭粉／香蘭粉 ground pandan／ground screwpine leaves／serbok daun pandan
; J5 ?, n+ c: V; h* G5.39.217.77班蘭精／香蘭精 pandan paste／pasta pandan5.39.217.777 O) E3 D c# x
玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence essence3 l) A4 D* e$ ]3 T9 v& n2 W$ P
杏仁粉 almond flour／almond mieal
9 f) @/ W6 p A. p/ `1 n皮屑 grated zest／grated rindtvb now,tvbnow,bttvb% o! Q% L4 E0 _- C1 Z: s) ~
海苔粉 ground seaweed5.39.217.773 L+ ~3 o8 ~+ N( c
黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses
1 q& }: h" W- O3 L/ l. ^金黃糖漿 golden syrup9 h8 E- a- ~7 e# A, n3 r( h9 d7 m
楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple syruptvb now,tvbnow,bttvb* Q5 `' }( v. H; ], L( t
玉米糖漿 corn syrup／karo syrup
C! Q9 Y1 Z8 y1 x) @& ?3 qtvb now,tvbnow,bttvb葡萄糖漿 glucose syrup
6 w m: \" A8 `# K5 ^麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup
8 m6 `5 Q2 U* Q8 }7 E# u5.39.217.77麥芽糖 maltose／malt sugar
3 j4 a3 |) R' j# y0 c( g1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖 carmael( `. T; r x6 Q' P3 M9 H* D/ c% X
果糖 Ｅfructos5.39.217.77) d+ E4 m0 p1 b" ^" J6 C+ a
乳糖 lactose
7 Q* s+ o6 N. O2 c% n公仔箱論壇轉化糖 invert sugar公仔箱論壇! z2 f7 {+ z, h) A: ~
日式糙米糖漿 amazake
" N; I4 r# q. g' g+ M2 F# l綿花糖霜 marshmallow cream cream
. u1 y' m6 l- U7 W( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 ＲＯＣＫ sugartvb now,tvbnow,bttvb6 W+ A; w N8 q/ x; a2 o' F! L
椰糖／爪哇紅糖 palm sugar／gula malacca
1 Q- q8 b( R3 ]* I! p黃砂糖 brown sugar
& W* o1 L; Q& t" [: R5 m( ^6 c; c, s紅糖／黑糖 dark brown sugar
0 W7 _. B U+ I+ L; Z8 h3 v公仔箱論壇紅糖／黑糖 muscovado sugar
P( r7 a; r. q3 m. O公仔箱論壇金砂糖 demerara sugar
" X! |! r# d- d* x* a2 R$ Ztvb now,tvbnow,bttvb原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar) A- i2 Y( [6 p
白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar
+ p% |! G: S. L" [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖／幼砂糖 castor sugar, K9 H) s' K [5 y5 Q
糖粉 icing sugar／confectioners' sugar
, j1 j* J5 W5 |! j8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜／點綴霜 icing／frosting
; P* E' y3 t' I9 E0 D蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leaftvb now,tvbnow,bttvb2 j6 A' P) c! d0 J& [
代糖／阿斯巴甜 aspartame／sweetener／sugar substituteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @! q% K. H# {- ~+ [$ H; A. C8 |
牛油忌廉 butter cream
3 ?3 R, @9 S) l什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ ＆ ＴＨＯＵＳＡＮＤＳ公仔箱論壇9 M, @" U/ Q4 L& [
巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli
) I, _. j+ d5 `! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力削／朱古力削 chocolate curls
F5 |- d, ~3 R- Y. M4 F1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chips2 a+ R3 x0 t3 F" w$ d5 F
椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut. Z7 _7 {3 Z1 T+ T4 ?* V4 @ R
涼粉／仙草 grass jelly( |' h7 l4 S5 u+ o& N1 }
果子凍／果凍粉／(口者)喱 jelly
( Y9 H- y5 E& c8 e公仔箱論壇魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine
# M6 O6 a! r ?$ Y3 h( y6 G大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powder8 d# _( H9 L5 Q* D6 {( c& s e6 H
食用色素 food colouring
9 X' h& |3 \+ c9 r& b7 `5.39.217.77牛油／奶油 butter, U) s, Y6 t% |7 C
瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine5.39.217.77* X7 g1 G5 W5 B. ^7 C0 f0 P
起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo margarine
% ^" _8 ^" o4 O8 A `9 Q. l7 {% L0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fattvb now,tvbnow,bttvb1 P- @2 ?, _; e7 O: w
酥油／雪白奶油 shortening
: e; _/ d N* X/ J; j4 R硬化椰子油 copha公仔箱論壇- v$ F) @2 _1 g1 ?: J
烤油 dripping
' c8 l1 N* ?. W2 w* O) K0 f V淡忌廉 light cream／coffee cream／table cream
: c$ w2 y) L$ T( m0 L9 ?+ N5.39.217.77鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping cream公仔箱論壇8 o+ _5 d- l: b* a0 U
包括﹕
9 X4 _2 a7 d: z' P5 g8 j+ n公仔箱論壇1 light whipping creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' A5 h+ t$ w# O" G, e
2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream
3 T8 G* E9 O' I8 e3 double cream／pure creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b3 J* H1 [: z- k( f
酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour creamtvb now,tvbnow,bttvb/ x, B8 H0 K6 [" V' y
酸奶 buttermilk8 [& G+ A, n( w0 l
牛奶／鮮奶／鮮乳 milkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W' e3 B9 D+ G1 h
奶粉 powdered milk / milk powder4 x h5 K4 O: P" G
花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk5 Q& n0 y6 k: S/ \, `
煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milk
3 v# j' Y1 Y0 \- F4 P1 P: \tvb now,tvbnow,bttvb起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese
0 i S. V. C3 s! e7 j% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 powdered cheeseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C( h+ r9 F0 c# E" f* b* g! Z
奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream cheese
# v- o5 z, f9 e1 S" k, htvb now,tvbnow,bttvb瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheese
; T6 k( @# D) \8 z* E& Htvb now,tvbnow,bttvb優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurtTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]8 l4 v9 O3 I
優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt8 |5 P# v. a, p4 d- n G7 N" R
黃豆 soy bean
$ U4 {( _& L1 r: Y' ]/ C紅豆 red bean／adzuki bean! u$ }3 y* R/ d4 S1 V' B
紅豆沙／烏豆沙 red bean paste
( t u# _5 R# S2 }7 r; V& j0 t綠豆 mung bean# v' s! \. [' l0 o# |2 k" H. o
綠豆片 split mung bean
+ j4 e" z. H0 r# b; g薏米 pearl barley
2 c6 V; j) o8 ]2 c/ j( |5.39.217.77沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca公仔箱論壇9 e: U2 X2 P; ~
蓮藕 lotus rootTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B8 w" d* |; Q. g u
蓮蓉 lotus paste5.39.217.770 o( h& g( o% b6 A! n0 K) f
紅棗 chinese red datesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z9 v1 f; N* o# Z
蜜棗 preserved red dates
( [( ]0 q( w# H7 N, e3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棗泥 red date paste
{* C4 K! P6 w; l$ }3 u2 G公仔箱論壇龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longan5 @* I* V- D) t" _, V9 U/ k. g- k
葡萄乾 raisintvb now,tvbnow,bttvb; @( u7 f7 v+ e# R8 D% a9 T9 k
柿餅 dried persimmon
: m" ^' _1 b5 }, `" |4 w* `- G( Y" k桃脯 dried peach c9 [+ s! D, ~' v' A
杏脯 dried apricottvb now,tvbnow,bttvb4 _& z# }( i9 a6 R
蘋果脯／蘋果乾 dried apple
9 e- o& V% \* `0 r陳皮 dried orange peel／dried tangerine peel- i+ Y$ Y) ~% H1 ~/ j) G
百合 dried lily bulb
) F. J9 M0 a& e/ T3 L蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherry
- J* j, T+ k1 {# ~1 e; n5 P5 @蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineapple
h4 J/ z* g% z# O腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nuttvb now,tvbnow,bttvb8 s+ f6 S% `! u( V) I
花生 peanut6 |9 q8 G4 Q8 }
瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
& a( u% D2 m M崧子／松子仁 pine nut5.39.217.77- [" |( R# _9 Z4 d+ {
栗子 chestnut
) M) @" ]9 H3 x% w5.39.217.77栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
" K% a' M2 p& P3 h核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 P1 R& q# A4 z
杏仁／杏仁片／扁桃 almond公仔箱論壇; h4 j3 i1 u L9 s& C0 ]
北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond公仔箱論壇# M$ _- O2 y% k2 x: Q, N0 G3 [
南杏 apricot kernel公仔箱論壇$ ^! E' ?3 \' [* y' H+ E2 Z/ A
榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
1 x: Z- J# R- J& L+ S開心果／阿月渾子 pistachio
9 b/ f! H% u5 n! `# x7 b" e% |/ M堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nuttvb now,tvbnow,bttvb3 a1 y/ P9 H% i- h; Y- Y, b5 x
山胡桃／胡桃 pecan5.39.217.775 ~: B }' [0 H- V8 h
石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah keras5.39.217.773 \/ y9 E. u1 X0 S( W7 ?
白果／銀杏 ginkgo nut
6 N* P: s0 c3 W5.39.217.77檳榔 betel
3 Y* q- H( g1 O2 e btvb now,tvbnow,bttvb芝麻 sesame seed
D2 u0 w1 A( _- K& T' U. rtvb now,tvbnow,bttvb蓮子 lotus seed
; i. H/ [0 R1 l4 z* z# s' }( V+ K5.39.217.77罌粟子 poppy seed
+ R% }1 } M; F9 }亞答子 atap seed5.39.217.77; h) J$ y( K( L5 d
法式吐司 french toast公仔箱論壇1 X$ X# W% w( k
裸麥麵包 rye bread) E" `" R( }' d4 V8 c# a+ |, i
派／批 pie
1 T; r. [1 Y# C& u塔／撻 tartTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N l4 A, D( m5 {
凍派／凍批 cream pietvb now,tvbnow,bttvb( o; v$ m: E$ t: f# g, y2 f
蛋塔 egg tart / custard tart公仔箱論壇3 O' v4 p# p3 |- l
法式蛋塔 quiche lorraine
6 c7 L% L# _& J8 a4 p, A: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戚風蛋糕 chiffon cake
_( m# h; c* u6 _9 m) Q2 h) _5.39.217.77海綿蛋糕 sponge cake
' q! e) n9 W' |8 K" K; G5.39.217.77泡芙 choux pastry / puff) p( M/ U; w# J H0 G- ?' r
瑪琳／焗蛋泡 meringue; h- g" L* D9 p: V9 p
蛋蜜乳 eggnog
2 ~& G+ x, Y/ l' D+ Z% m5.39.217.77可麗餅 Ｅcrepe
" Q2 C, A$ q( vtvb now,tvbnow,bttvb煎餅／熱餅／薄烤餅 pancake
- I$ Z8 K1 ?6 V6 D4 V5.39.217.77厚鬆餅 pikelet / hotcake公仔箱論壇: G# d% _/ Z' c" s
墨西哥麵餅 tortillas公仔箱論壇4 `9 c% A4 ~4 F. g# h4 R# k
曲奇 cookies
0 j+ G/ [# h5 |慕斯／慕思 mousse公仔箱論壇) f8 Z. v6 e7 T! H) t; G
布甸／布丁 puddingTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B4 l8 `% ?" ^) Z3 m& {
司康／比司吉 scones公仔箱論壇% p# q: j+ D t7 p# i; u5 K
舒芙蕾 souffles
! Y7 B8 @! J e5 f! @ {5.39.217.77洋芋塊 hash brown
7 w7 b: F& D' K2 W$ E1 C英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffintvb now,tvbnow,bttvb& _+ w6 G( \" \. `$ A
鬆糕／瑪芬 american muffin
. K) s' _- E2 T4 k3 K W4 g' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格子鬆餅 waffle$ d( z6 \7 O: q, B. T8 \+ B
蕃茄醬: ketchup
# m7 B5 y3 z- E) s5.39.217.77水蜜桃罐頭: peaches in syrup
* s4 x. {0 ~% m& |/ K/ T8 u4 d7 `- ftvb now,tvbnow,bttvb切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup; D$ o" g2 R5 K, d, u; h
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup
6 E: A% r( E: o- b5 A公仔箱論壇蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
: _4 H0 W, K' C2 _& f7 e8 N( J/ mtvb now,tvbnow,bttvb白醋: rice vinegar (工研醋)
7 K* U4 s. f! W- A) s- }; m- O( |! B公仔箱論壇烏醋: black vinggar5.39.217.77 G' R; H2 Z5 z$ ]1 L
辣椒醬: chili sauce, i, a& h; ?" [2 O6 R
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
8 m* r$ E/ e; Z7 [3 B8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹荼粉: green tea powder
3 U7 z) A4 p- @+ ~公仔箱論壇餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins9 K9 m/ D; d# |
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
. r6 N! X9 K& i1 stvb now,tvbnow,bttvb春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......公仔箱論壇5 s6 }' a# a A9 t
黑木耳: dried black fungustvb now,tvbnow,bttvb5 E+ P6 ^8 y. e* J! [# O4 g
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
, r1 \) A. n- c( n5.39.217.77蝦米: dried shrimpTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W/ T" c4 j5 o. r
鹹蛋黃: salted egg yolk
; z4 x( N* Y% v1 b8 R2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠 apricot glaze
, k Q% q) n* ~; s$ v8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉 ginger powder5.39.217.775 v/ p7 I9 J& u$ H) ?1 F; f3 ~
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)tvb now,tvbnow,bttvb" c- O' q( [- c" @* u, ~6 l
洋梨 pear: N+ n# m9 [* r3 [- Q/ L
杏桃 apricot
( N0 P2 p) N& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果乾 dried fig
; @7 m# Y& M5 E# G; A手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
) }* [( s) m9 J2 `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
2 _7 y, [: B! O( U2 A: D1 \公仔箱論壇蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)5.39.217.77' |% W' e1 n. Y5 ^: |
白醋 white vinegar(西洋料理用的)* S2 e4 g& p& z( P7 g# R- ^
豆辦醬 chilli bean sauce
t0 c7 u( ^; _2 E5 N! H# qtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 XO sauce5.39.217.77+ ^$ }3 v$ V( {1 f
桂圓 dried longan) S* o- Z( z8 E2 M) ^5 C z
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
6 V" f& b* l' `2 S+ n燒海苔 toasted nori seaweedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x5 E# V; D: d/ X2 }
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
& i( u) e: l; v3 _ ]0 E南乳 fermented red beancurd
$ s, G7 y7 Q* i; j2 h雜糧預拌粉 multi-grain flour; l3 i8 i( }4 I$ y9 I" J
威化餅乾 wafer biscuit
{ r& s+ n5 t' G4 i+ U, ctvb now,tvbnow,bttvb幼糖 caster sugar3 R1 \% g6 D" y( K* H5 s6 _
軟化牛油 soft butter
( w1 Y4 ]: |1 t( R; W5.39.217.77麵粉 plain flour
% u( e# U6 z/ r6 A7 @! @& _) Stvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 ( 太白粉) cornflourtvb now,tvbnow,bttvb# m+ c3 t, c! @# _' |1 U8 S3 R: A1 r
自發麵粉 self-raising flour
" u5 v8 f' [5 `5 L+ |* l; `. w6 H乾椰絲 dessicated coconut6 e9 |7 T# c2 [; w8 W/ E
葡萄乾dried currant
. r' R5 X& Z) a. a5.39.217.77糖份混合物 icing sugar mixture
; t! J: ]0 t5 B | 公仔箱論壇1 z. J3 W$ R5 ?; C; _2 {/ J
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發表於 2007-11-22 12:17 AM
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