你会洗菜吗?公仔箱論壇8 V% ?) `. w& A# H! }6 |; n& Z( ~
1 w( \$ s& C( h H1 h4 Z第一错「加盐洗菜」；公仔箱論壇; \; Y8 e" H0 V( n2 j# V/ w
盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，% t# g+ t' [3 P6 q! Y; E3 g Q. p( v( X
反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。5.39.217.77' _/ v: D2 @: B5 t5 P9 f6 |
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6 v& d9 M/ ~% A$ a: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二错「先切块再洗」；
$ c( r5 S/ b7 L/ }tvb now,tvbnow,bttvb这个错误比加盐洗菜还严重，
) R& q1 A% e7 _# Y# D公仔箱論壇因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E6 |& G; J- u6 J* p1 H
5.39.217.779 C) u7 O/ Z; F! k
' [" _; W) y$ A1 J4 f' ~第三错「延长浸泡时间」；
8 ^+ d" c+ {) C5.39.217.77如果蔬果浸泡超过半小时，7 ?# Z& K% t- Z9 _6 q
容易使维他命流失。
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' U1 t& h- E0 n+ j: Q5 h. Ltvb now,tvbnow,bttvb第四错「用合成清洁剂清洗」；tvb now,tvbnow,bttvb/ y: M$ t8 R6 _# w& g6 O5 C
这会有二度农药残留的可能。6 f8 W- n* ?7 h1 K# ?- Y
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第五错「用洗米水洗菜」；
7 z5 I& [2 V2 u9 [: S米自身就有农药残留的风险，公仔箱論壇4 G8 Y& ]! J; u; F
用洗米水可能会愈帮愈忙。
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發表於 2012-5-4 03:08 PM
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