你会洗菜吗?公仔箱論壇% O: T, p/ Y5 b9 }# v! x
3 m; p) t/ K2 Gtvb now,tvbnow,bttvb第一错「加盐洗菜」；公仔箱論壇. D- h4 f& Y, j( F
盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，
2 ?$ W+ \& [; m9 J1 K反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。2 L9 y2 N/ W; Z7 H
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5.39.217.775 q4 A. J2 [( ^4 N. Z$ t9 ]& X
第二错「先切块再洗」；
7 ] d: N, {' E4 m这个错误比加盐洗菜还严重，5.39.217.77- U( I8 b% Y3 u, T% ]
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。 n* h& X$ c: c* \8 X
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" O' s$ p5 o8 ^6 p; ytvb now,tvbnow,bttvb第三错「延长浸泡时间」；
l4 z k5 K [如果蔬果浸泡超过半小时，
- t% t, Y8 D/ Z, J" y% K/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易使维他命流失。tvb now,tvbnow,bttvb) c: P! z5 y4 ?0 X6 [ y
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7 M2 |! t: h8 W4 z4 b0 Q第四错「用合成清洁剂清洗」；
3 A0 F x3 T$ V! _& q6 ]0 F9 Q& J0 m这会有二度农药残留的可能。
) O5 m+ ?2 k' V& U公仔箱論壇" F* T/ C+ b8 Z U- {# G
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第五错「用洗米水洗菜」；
. ~8 I5 e1 [ m+ G: ?+ Z& ^tvb now,tvbnow,bttvb米自身就有农药残留的风险，6 w. ~# r% G, X; p3 B
用洗米水可能会愈帮愈忙。
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發表於 2012-5-4 03:08 PM
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