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[冷知識分享] 你会洗菜吗?

你会洗菜吗?
& ]: |5 R5 F$ a* Q8 k5.39.217.77
7 H# F! V+ |# o/ g8 K# A第一错「加盐洗菜」
$ N/ t. n1 [/ n. }6 |公仔箱論壇盐的成分是氯化钠,用盐去洗菜,. ~0 U0 j' i" p! `4 k# c6 L  r0 z0 g
反而会使农药更稳定,只会咸死菜虫。5.39.217.77  Q9 ?# Y/ X' l* D/ P: r+ A

4 S- |, T% d9 N/ G+ l2 L8 a公仔箱論壇5.39.217.776 W- g% m( b7 V4 l/ W0 ]5 Z: I
第二错「先切块再洗」公仔箱論壇4 i1 t' V- r; Y) j5 {8 \% I% s2 L$ ?$ g
这个错误比加盐洗菜还严重,
$ v' |3 F  F9 I# Y' z7 S  E( k' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会,应该先洗后切。公仔箱論壇3 a  K1 c! |" Q2 Q

  Q" a' P' [4 m' {5.39.217.77
- b/ A% _! k' q) {9 ~7 _# mtvb now,tvbnow,bttvb第三错「延长浸泡时间」
1 A) P( V3 g, G+ k' I/ ]1 K! Htvb now,tvbnow,bttvb如果蔬果浸泡超过半小时,1 X2 l# I2 W2 S( H6 f; s
容易使维他命流失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s# o0 F2 j* e9 p
tvb now,tvbnow,bttvb" v/ X7 s3 z: m* w
( u/ Q; w- P- a) o/ F, a
第四错「用合成清洁剂清洗」' W7 j' n' F8 @  L- F
这会有二度农药残留的可能。公仔箱論壇5 c! ^6 `# I+ O$ u! P* T% E( F, n

0 K3 X4 i$ ]+ v% n* d) C8 D5.39.217.77* T% H" Q# W4 U
第五错「用洗米水洗菜」
+ c' U  D' H5 [  W5 o: U5 K6 gtvb now,tvbnow,bttvb米自身就有农药残留的风险," s/ K! h: P6 c, g
用洗米水可能会愈帮愈忙。tvb now,tvbnow,bttvb& I; r, I& w9 L7 L
請問一下那該怎麼洗???
Do not wash ... eat it raw!   
thx for sharing
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評分次數

  • yumiko123456

本帖最後由 EvilgranII 於 2012-5-19 11:24 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T. p1 l! [8 j% |
5.39.217.774 H! P+ w- l- g% i0 M9 I- l3 u; u
請問一下那該怎麼洗???tvb now,tvbnow,bttvb: W9 W( o  ^( G7 n4 v* C7 p
2011J 發表於 2012-5-7 12:42 PM
. N* d; q7 u, d! W. I! D
' d8 F( k" v; _) H! p. D* C用清水(自来水。。。你家有吧?)洗就已经行了。。。公仔箱論壇0 Q& B  y4 K" n* C$ Y9 E

; I% m- t/ `8 w7 y8 v$ xhttp://tvboxnow.com/thread-2040182-1-2.html
点洗至啱呢。。
大部分都知道 我都用過濾水洗
我不会洗菜但会炒菜和吃菜
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