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[西式食譜] 超級漢堡


  {' H# X. l$ e5.39.217.77
材料:澳洲上等免治牛肉 240克(2人份)
' M# s: U9 [) g9 ?, s7 {5.39.217.77紅洋蔥      1個(半個切粒、半個切片)
* _4 n3 _4 Q$ X雞蛋       1隻
0 I4 Q$ V6 N' K( x麵包糠      1杯tvb now,tvbnow,bttvb$ u& P6 C% b; m) J
鹽        適量
3 Y1 o% u1 N7 T" Y5.39.217.77黑胡椒      適量tvb now,tvbnow,bttvb0 h+ f4 p) {8 [5 b/ Y
番茄       1個(切片)7 p' H7 M0 k5 g" x
生菜       4片
0 M; `1 n# s& L. \: E( Ctvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包     2份
2 B' m: S9 o  l; p) b' y橄欖油      適量
製法:1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。公仔箱論壇! ~+ q6 ^& X3 m8 ]$ `* f& [3 x
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱,放進洋蔥粒炒2分鐘,即可加入免治牛肉之中。
( e+ I# r1 P9 x3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。0 M9 y3 ], h/ ?/ c
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬,如番茄醬、芥末或燒烤醬。
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