材料:
3 q9 [9 I$ A8 G里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙 5.39.217.771 k- B% o+ n( e% r: J/ v& N8 l9 ~
5.39.217.77* Q, ]1 g4 _& b8 n# w) B
醃料/調味: 6 M/ ]/ `6 V& ?3 H1 f
A料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙
6 b' p0 o* ^5 i* }- BB料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q& U% c' q# Z/ e
6 j9 O" g$ _) W z% o7 i製法: 公仔箱論壇: g7 r& }) h: l0 N& L
1. 里肌肉切成細絲，拌上A料 : o# E1 i3 @/ {! i8 g0 f: L5 K4 S
2. 甜麵醬調上B料拌勻 8 T2 [+ v% T d2 Z% E b% q
3. 先將蔥絲鋪在盤底
9 m% h" N% s) J4 ^) K. w- u5.39.217.774. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之 甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出， 置於蔥絲上 |
發表於 2007-11-21 10:10 AM
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