材料:5.39.217.77! g! W2 p7 |, h3 F9 b9 b
里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙
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- X8 y, U" Y7 r8 F* |% K7 Q5.39.217.77醃料/調味:
( e( [% g- L- B B- D, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙
1 j5 i/ c7 a" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙
2 A1 B- S- i" A' X0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 B f% S# ]" ]+ G
製法:
5 m1 u' q& p) C& m/ k1. 里肌肉切成細絲，拌上A料 9 B$ Q/ }8 I; X
2. 甜麵醬調上B料拌勻 9 T% i0 U* z0 Z$ ~3 ?9 ^) I' P2 g
3. 先將蔥絲鋪在盤底 + V! b$ {# V$ x2 K& Z
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之 甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出， 置於蔥絲上 |
發表於 2007-11-21 10:10 AM
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