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[中式食譜] 京醬肉絲

材料:公仔箱論壇/ E( Z: l+ d( F" t$ a% j
里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙
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醃料/調味: 8 M4 F/ Y# W  U7 R! U3 b
A料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙
( s7 P, T+ Y0 Y' O  i) w2 H公仔箱論壇B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙
" a; x$ J' p1 z, J* i' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
1 s7 e& |1 n$ `( v! N5 q3 t公仔箱論壇製法:  # n) U# w" o# N9 ?- t3 Q& E. u
1. 里肌肉切成細絲,拌上A料
/ ^3 u0 r4 Y9 h3 W5.39.217.772. 甜麵醬調上B料拌勻
6 {1 B8 g% q7 P' i1 `: n# e3 f0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先將蔥絲鋪在盤底  # L' }9 N# D/ v4 ~
4. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之     甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出,     置於蔥絲上
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