材 料】 公仔箱論壇, ]* x! T$ @7 `* ]8 h, k
奶油 80公克
5 {( E0 ]. N4 h$ x& [9 W公仔箱論壇細砂糖 80公克 6 Y' L, q Z* T0 f* n, H
低筋麵粉 120公克
! [' k7 ~; ^" N+ L3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb% F8 c3 \( |; a
可可粉 3又1/2大匙
s8 ^* J' g$ h( Z/ K. ]; D6 `7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 1小匙
s8 z' B* J; R4 A% i, X9 w鮮奶 1又1/3大匙
/ `' W, g( u, U, p" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 適量
/ i# E- T* J$ a# j/ Q; `% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ r2 c7 s2 }+ |; c6 I+ K
【做 法】 5.39.217.77* F( F( n, J% W
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
/ h8 s: V, ^* U3 K& Y4 L- ^0 a2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。
# l6 ^$ i& f5 d3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 5.39.217.771 J* Q: Z1 k, o) W3 i1 C0 P$ X
4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。 |
發表於 2007-11-21 10:04 AM
| 
