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[甜品] 巧克力小圓餅

材 料】 5.39.217.77( H5 S. y2 |9 }/ b
奶油  80公克
( b! X9 I# o8 ^1 X8 ^公仔箱論壇細砂糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a& R0 `8 d# P, F% j$ j
低筋麵粉  120公克
  T% t* A( B% z5.39.217.77蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb  W0 D- V, R7 m# ?  |) a, k3 f0 Q
可可粉  3又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 B; }" Z: U: P. [9 s4 l
泡打粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) s3 G6 U/ ]5 A( E$ E; b; S' i
鮮奶  1又1/3大匙
9 m, g7 \0 j7 W$ ]公仔箱論壇糖粉  適量 5.39.217.77* G% O; B4 W1 V
  5.39.217.779 K# D% T0 }" c( ?& x8 k
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( ^3 v" l( K& R) w
1 奶油融化後,與可可粉拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb7 |$ x$ \8 j  x0 ^6 @: a- F
2 鮮奶與細砂糖混合均勻後,加入作法1中拌勻。 公仔箱論壇6 [5 G( Z+ e, @& Z) |. w
3 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法2中拌勻,篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 5.39.217.77, [9 ?/ }3 r2 x: I
4 烤盤鋪入烤盤紙,將作法3的麵糰分成20份搓圓,排入烤盤中,再放進烤箱上層,以190℃烤約15分鐘,取出待涼後,表面撒些糖粉即可。
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