 9 l5 q1 k% n$ ^9 Z6 Z
# X& H i7 N; _3 ~' X7 ^% |: m, s(『吃喝玩樂五姊妹』出場人物)
8 d. n: S* r: U* [# a+ A5.39.217.778 Q1 ?; m6 e( k# E0 W
『馬場彩珠(姐)』: 喜愛甜點，曾在日本學習過，在大學課餘時間製作甜點及教學，有時亦會把甜點在『潮州メイドCafe』寄賣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B0 c& Q" e E0 R- G( ^2 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {. l4 K0 S# Y" V; O
『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友，來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空，喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
8 d: p) c7 A) p' D0 ~% A公仔箱論壇
0 L) n, t: Y. Q4 @公仔箱論壇(漫畫部份)
! a: V' `( N) O3 Q; L/ M& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M3 Q7 K+ ~9 m tvb now,tvbnow,bttvb& z$ z# K3 f0 W' ^! `. c
8 m! v9 H x4 L# R" Z+ ~5.39.217.77蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢，說慣了潮州話。5.39.217.77: `/ q* W1 N. j, ^9 D3 h8 r W
# n" O2 m8 V; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 咁我地不如去一去油蔴地，在這兒的砵蘭街有地方叫做『貴花甜』，有您現在好想食的『火焰雪山』啦！公仔箱論壇6 t9 G* c ?) F" a: e
 % `6 L& n9 H& v8 h) q8 S
 tvb now,tvbnow,bttvb- T' S5 y6 h+ U2 r
: W; ?7 R6 q5 Z
蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。0 c! R5 Y- f: D% W- l* {+ t
# l ]! X! Z Q/ C彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢！不如入入店內看看吧，椅子有點CYBER FEEL。tvb now,tvbnow,bttvb; r! T" q; d I) J6 a7 g; X4 e
! ^* c; S8 {2 ^/ J+ atvb now,tvbnow,bttvb0 @9 M5 K0 ^# x: {. k% b/ K, G7 M
蓮華 : 牆上有個板子唄！
4 F0 w% V! }( ?5 q g
. n; o' \* g. W1 ]9 ^( U, e2 \2 B5 p5.39.217.775.39.217.776 p8 S4 R4 U9 `3 X8 n
彩珠 : 原來是得獎作品，看一看餐牌先，有好多冷熱兼備之食品。連『火焰雪山』都有單雙人分別...
8 C8 Y/ k W7 w2 v2 p 5.39.217.777 {6 G0 V4 Q- v$ ~4 E7 I+ P" b
0 t3 D6 d+ A4 A, s0 A+ v5 x) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t9 s' ^+ m) l" u2 b
2 V- e$ D+ t" D C/ Y3 W. h. U5.39.217.77
1 o' W$ W: T2 U0 C+ U, ?5.39.217.77蓮華 : 雙人份的話我們可能吃不消了，因為有這麼多款式，還是要這些試試吧！
7 G$ B8 Q+ y" l9 O, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 }9 G& V" p. n4 a. w
/ V& @4 N t1 C! c 公仔箱論壇$ a9 @9 J! C8 U/ V/ }& t
 tvb now,tvbnow,bttvb( W, Z/ y9 g9 I3 b K! A- p
5 H: v" A5 |" o6 [2 F2 e4 ?5.39.217.77彩珠 : 這個火焰燈酒雪山雪榚就是蓮華想吃的呢，等火熄了打開試試吧。
5 b' U- {+ |" K公仔箱論壇
. ]' g$ @6 D; p6 r6 Y2 v) X4 a5 {公仔箱論壇蓮華 : 發了的蛋白加上蛋榚底部包住的雪榚，這些都要即製即焗才行呢，英文名常常見到是BAKED ALASKA。
0 V' _$ ~6 i$ c" q- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! {3 N0 o7 M
彩珠 : 其實BAKED ALASKA的命名可能已經要數回十九世紀之時了。但其實有酒淋上去的火焰雪山名字都可叫做BOMBE ALASKA，而以往亦會用白蘭地等等放在甜品上面點火。
7 k' u' I& S/ }$ k* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z2 N2 E% V* f4 J; r8 |
蓮華 : 據我爸所說，火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到，因為食的是功夫，不能預製的，今次用的是君度橙酒，外部酒味頗濃，蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍，用橙酒亦能增加甜品的香氣。5.39.217.779 F9 `5 \: u: {4 o5 N
* e7 Z. J( x* T( f9 Jtvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華---對火焰燈酒雪山雪榚之評分:
" l2 q0 Q7 C/ Y0 Btvb now,tvbnow,bttvb
5 H% |# ?: k- F# Otvb now,tvbnow,bttvb
9 p) ]0 X# L1 Y) Q: |. ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s7 b" c4 ~+ e2 j
 ; g) t% o; ?9 i! @7 s- c
4 X0 o# M( I/ i* }9 v# z# \- p, }4 k
彩珠 : 到到這個比利時朱古力心太軟伴雪榚，雪榚係用雲呢拿就最夾的，朱古力的流心感不會過入液化，這個濃度確是頗配合雪榚一起吃的。朱古力外層焗得不太硬，而朱古力的甜度亦沒有想像中太甜，當然如果雪榚球能再大一點會更可接近黑白1:1的感覺呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) ]; y; |4 P( l5 R
. Z1 B0 C( L, N
馬場彩珠---對比利時朱古力心太軟伴雪榚之評分:5.39.217.77, W' H' b. g% M/ g
. C1 U* V- f3 Y/ O3 `9 O7 _- w8 X4 b1 d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D. p- B# h: K
3 S1 y$ u k" C) r+ z8 Y彩珠 : 我們的胃口真係唔少........仲可以食多兩碟...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 m+ R, b( c1 A' \- Q) j4 h0 @
tvb now,tvbnow,bttvb" c6 Z/ i) W. k2 g0 i; \0 g0 A* {
蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般，一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少，加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。. `3 H$ ^0 [+ B6 Q( F$ k
, z- r1 U8 b w) ?! s1 j/ o3 i, U
司馬蓮華---對咖啡酒芝士餅伴雪榚之評分:
0 u! Z* ~- D0 t' z. ^, X
& b/ R0 k. k0 _公仔箱論壇
/ g4 G! u4 ^$ h: y: z 公仔箱論壇5 m/ g/ ` ^6 Y9 x% Z
, p, N; B4 X5 ]0 Z: x公仔箱論壇彩珠 : 而這個特級朱古力布朗尼最喜歡就是是焗起來夠硬身，不像一些店子做的出來像蛋糕似的。飛標型的設計而且朱古力感頗濃，加入雲呢拿雪榚這樣簡簡單單就是最好了。
; b3 P, X6 N! w2 I. b' {; h3 y0 r4 {7 L4 e0 Y
馬場彩珠---對特級朱古力布朗尼之評分:
0 p. D0 `/ f w5 o! Z- Z2 a公仔箱論壇 公仔箱論壇; u: g7 r* j2 S
7 i+ H7 n' v2 r. @; q0 s6 o5.39.217.77
- K5 g; d( B; w0 Q1 _tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77% |6 e& p6 |7 V4 q
. w5 V' Y# @9 R# ^% I+ i3 v彩珠 : 吃完這些甜點，當然要些咖啡或茶啦。' Y5 @8 w- @8 m0 F5 U" r$ Q
6 f6 h. ^$ ?* ?' K( t公仔箱論壇是次食物人均相對消費 (越多$越高)
' o( b+ x; F1 R/ r. p( U tvb now,tvbnow,bttvb4 B6 a: Q6 o$ E: x( m
5.39.217.77: `' j. ^# u" D1 z* T
(漫畫部份)
7 L- q: I5 a: D, _1 Q" i, h9 c- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k& D9 ^' v( X$ ^
0 H& a" J* I! ]5 A5 I# z. D5.39.217.77 |
發表於 2012-5-2 04:43 PM
| 
