古時未有冷凍保存食物,用原材料保存5.39.217.779 x4 G& T8 m% w6 L4 c( d
用鹽,如醃咸魚
6 V4 r; E5 r' e+ U) _! R9 \公仔箱論壇用糖,如製涼果
" s! {1 A1 Z+ D* X2 i+ O用酒,如浸藥材
- p- f& N0 b7 r公仔箱論壇用醋,如酸缃,青瓜
. e. D; ~9 |' h& m用太陽,如乾果,菜乾等.5.39.217.77$ ~7 C! A7 {" M* w1 R! [; g
甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是 |
發表於 2012-5-1 11:37 AM
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