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[甜品] 馬鈴薯鬆餅


7 S$ `3 w- H4 s% p% vtvb now,tvbnow,bttvb材料(四片份):
( \  H* a, p( V3 A! q! K1 Z5.39.217.77馬鈴薯(大一個)約二○○克
0 m7 e9 G9 s; Z0 p1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉五大匙 
/ u0 {2 K% }6 S! ]2 S$ G. gtvb now,tvbnow,bttvb發粉一小匙 
7 A+ {0 o% S, P+ A% R% J5.39.217.77鹽少許 
( X$ A8 C# Q/ L' q$ W2 T砂糖一大匙
6 d. c9 o4 n5 V# u5 }" ^, e* U4 W公仔箱論壇蛋一個
& b8 I0 n3 _# N! r  s) f. Y公仔箱論壇奶油tvb now,tvbnow,bttvb& [& I& \  s6 S
橙皮醬(或自己喜愛的果醬)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B8 U* \, H9 l, W
楓糖各適量
: M+ Y1 h& e" h& ]! _: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  * P% K( J7 W3 M' b+ o
作法:
6 `/ p) I& B2 e$ p 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡,再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中,拌勻成鬆餅糊。
! }0 `+ L# b/ D+ c, g' Y: n公仔箱論壇 二、平底鍋的奶油加熱融化後,舀四分之一份鬆餅餅糊入其間,手握鍋柄,讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形,以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。4 v& f& h' @4 n2 L
 三、煎好後鏟入盤中,淋上楓糖,再添些果醬,趁熱吃,味最美。
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