; {4 t% m/ @( A) i材料（四片份）：8 x- a$ s5 l& r0 B( i
馬鈴薯（大一個）約二○○克
# n% F, T8 w" ]8 _1 N& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉五大匙
; O! q" ^/ G) x" f& c( u9 R公仔箱論壇發粉一小匙 - N1 l6 J2 ~/ g: [' D: {3 P
鹽少許 9 z% A( r* @( h$ |9 C$ z% E8 y
砂糖一大匙/ l5 m7 I2 s( _
蛋一個
: }$ M3 l7 L0 ^ I; e9 ttvb now,tvbnow,bttvb奶油
" B$ \6 M' n m E% R1 H: u$ t! ~ Qtvb now,tvbnow,bttvb橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
E U3 T/ U: y4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楓糖各適量5.39.217.77( V! R2 e, L6 s0 \0 _) [
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- l4 ], n% g, w; Q" w6 [* k
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
! B; Y' a3 l( M! `# I% H 二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
3 s+ T0 q; ^' m: E/ b% |. r) T 三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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發表於 2007-11-20 11:04 AM
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