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[甜品] 馬鈴薯鬆餅

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材料(四片份):
  E: q" v8 f+ C& B7 H0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯(大一個)約二○○克tvb now,tvbnow,bttvb3 h' R7 V% \' K' ]6 C# M8 M. a' r# J! n
低筋麵粉五大匙 2 Y* P3 L6 W% b, P% A
發粉一小匙 
) V+ F8 T3 U" S; t$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t+ X. p9 L0 V3 v, J6 D7 v: O! _) V! ^
砂糖一大匙
5 p4 K0 Z  M' ?/ X+ Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋一個0 K8 I0 g1 g# Y7 i- ?4 U
奶油
# R% r% ^4 Y4 C, J" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮醬(或自己喜愛的果醬)5.39.217.778 z" v/ k/ l+ W
楓糖各適量5.39.217.774 X4 i6 r, g+ H
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作法:
4 H) l" S5 Y2 M  V0 ]8 g) v5.39.217.77 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡,再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中,拌勻成鬆餅糊。, V" o' ^) c  L3 o# X+ O% c5 a$ ]
 二、平底鍋的奶油加熱融化後,舀四分之一份鬆餅餅糊入其間,手握鍋柄,讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形,以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
; ?* N& j% S# g: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三、煎好後鏟入盤中,淋上楓糖,再添些果醬,趁熱吃,味最美。
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