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[甜品] 鮮果棉花糖

材料:魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水   0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。5.39.217.774 S/ F- `- O6 H7 b* N9 N$ Q

9 \6 {, z, `1 p8 Z公仔箱論壇製法:1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火  煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰公仔箱論壇4 J7 {5 k- K9 r0 ~6 U8 i) q! Q

$ v/ f( G; A" ]8 E2 @5.39.217.77                 箱內至半凝結狀,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C: T3 }) y( h( L. I7 b
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             2.蛋白打拌「企身」。tvb now,tvbnow,bttvb% F; |" s/ a; r
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             3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一,  會倒進一四方盆內,待凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x! o$ J4 D$ U% D6 ^6 U  K' [- x

& _. d( e4 r8 i0 x5 l( l7 W& btvb now,tvbnow,bttvb            4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。       公仔箱論壇( f# _# y% X. F7 S# B6 U- J/ N$ s

2 I% o: Z2 s& Z, W5.39.217.77            附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。
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