[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
, k( S& q6 i) B6 x2 f( [/ `) h公仔箱論壇 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
6 i" c9 q% K6 _; D芝士沙樂美腸　5片公仔箱論壇/ h: N4 o9 z; Z9 I4 l- u) S% t
Mozzarella芝士　50克
, R: j* i' `" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑水欖　5粒
0 b- V7 R+ a0 H3 c9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二人分量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k' h+ O2 g. Z9 b- X  l/ X6 W
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製法：
6 @6 z, l0 N1 b' [tvb now,tvbnow,bttvb Step1：將25克芝士灑在餅底上。
* H' r# w% i. C2 k+ ]) o- I- h- X5.39.217.77Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。5.39.217.77! S- Z$ }5 |+ w( }9 {6 v7 R
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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6 E1 v7 J: [7 j備註：
- N4 B/ j: K4 E1 Q5.39.217.77 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
5 S' r+ ]" @+ e7 j* t" J0 s　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。