[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
1 m% q4 G* i7 n+ M9 h 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊tvb now,tvbnow,bttvb0 o6 Q, c, G' |$ L- B8 Z
芝士沙樂美腸　5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \4 ^& K1 d# W8 J( t2 u
Mozzarella芝士　50克
8 _: L; v3 q3 N+ s黑水欖　5粒tvb now,tvbnow,bttvb& W% W8 m+ s5 f+ j+ v6 G. e
（二人分量）
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  L& q  t% ^3 C7 }5.39.217.77製法：tvb now,tvbnow,bttvb" R+ p2 A0 P) w
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
% X4 B7 K$ m* [" OStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z7 `4 S8 \& B
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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; b7 n3 C4 w4 {2 ?. @" g0 \9 N公仔箱論壇備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~2 X8 a+ y3 V6 L4 [0 z
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
+ B) x( _4 W0 i$ \: r1 J公仔箱論壇　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。