[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：
, {1 G" f: f9 b: U( Y# z/ Q 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊tvb now,tvbnow,bttvb( U: Y* g' x+ v$ l
芝士沙樂美腸　5片
/ }1 k; r1 f  L2 |- l- z5 U" ~% c  D公仔箱論壇Mozzarella芝士　50克
1 U! |, J9 k- J, P: k  f7 ]4 m黑水欖　5粒
4 Z5 P1 m! X4 z! t6 o1 m! w5 a公仔箱論壇（二人分量） tvb now,tvbnow,bttvb* Z# r& e/ D( K) W! F+ B" I
公仔箱論壇& d4 N. x/ I4 m0 X- _# v& x
製法：* R# Y3 J' X/ v6 U3 b" ~+ T' U
Step1：將25克芝士灑在餅底上。5.39.217.77' g/ v. x( g* z- I6 B
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
. l( {) _# ~) [5.39.217.77Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 & {7 W2 Q' n. Y% d; Z

* h0 \8 T% Y2 Q  i: _; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
& ~& t, {: D: D# N: g* Z4 N( h: ^tvb now,tvbnow,bttvb 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
, [% c& z; ]8 C( n. w! q0 W　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。