[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：公仔箱論壇- O* j5 N' O. d; s$ \! T* l9 A' ]/ E2 a
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊) N* y' G% h( Y
芝士沙樂美腸　5片5.39.217.77  O( f2 i! B$ P: R" p
Mozzarella芝士　50克
, }& a# {  e: P黑水欖　5粒
. ?: B4 X9 }  q8 s  k- M1 ]8 J& `公仔箱論壇（二人分量）
, R( p' O" V2 x4 b% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }# a0 k- t  B: _6 J" f* o6 t製法：公仔箱論壇5 K3 w6 O4 r! j  f4 L' {* ?
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
$ ~" G  a& U, R, q0 U5 ]tvb now,tvbnow,bttvbStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
8 n2 {6 G& W6 U5 e, W0 j  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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' G' f" i. \4 r* S9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：tvb now,tvbnow,bttvb# x$ ]' l' [  n
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _; W- T( ~; `) y. p: ?
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。