[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：( J# w5 s) I/ v, k4 z9 V, t1 S
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
+ a; O( \" M: t& Z/ x* W3 J芝士沙樂美腸　5片4 u) K5 I/ O, j# i- c( t3 T
Mozzarella芝士　50克
( d2 X1 t! r; {. R; [( M8 H9 E- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑水欖　5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r+ Q" ?& \9 ?- c1 `: M7 [
（二人分量） : Z  G7 Q. C! f- e9 w0 Q% I

& u# Z! u" K6 x  s* g1 Y5 z( a製法：公仔箱論壇" Y& Y# ~& H5 f4 k4 s, z2 m3 d8 e
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
2 w% d; U/ z" h) f; \$ xtvb now,tvbnow,bttvbStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。公仔箱論壇4 Q3 T5 g4 u. A! G
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
* R* ]& b+ s9 J2 w# b0 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 g) i; B+ C% i
備註：
) d+ H/ T, a" A) S1 g5 @公仔箱論壇 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
; R- ^6 |, E* U9 X6 t公仔箱論壇　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。