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" H# Z+ g7 j5 O) x/ y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B/ q4 A; X* K4 e
【材 料】; Z, `8 O1 _; e
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豆腐 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U* ~+ h" p; K( A( ?/ {
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紅蘿蔔 50公克
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薑末 20公克
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0 ~" }5 L% ^0 N( C; ?" ]洋菇片 30公克
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【調 味 料】
1 A( T8 d4 i; `- g$ C1 T) `tvb now,tvbnow,bttvb8 F' {1 b+ N% Q- M- |3 `1 z' ~6 B
A.鹽 1大匙+ n1 F4 T& u, ]
, L! C' Q7 ]. B( q( S- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1小匙
7 i6 R, E+ {; a' Q8 O4 n5.39.217.77+ X: ]' k R4 i! S
水 400㏄. Z% k- K {7 S- L, o
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胡椒粉 1/2小匙
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. ]) o) V2 y3 G: v3 r5.39.217.77B.太白粉水 1大匙
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8 R+ V+ A8 S: n4 l; N t香油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t; t' r9 N* g1 F9 N7 M1 n
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【做 法】; ~% e6 R( [$ P; i: h- g
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
* y5 N- O9 ^% I+ E# |5 C& G; ]0 m1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。公仔箱論壇 ^3 ^* y* a/ C
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。" d' ]/ F! W" n* w
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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