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【材 料】
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豆腐 300公克公仔箱論壇$ i0 ?) M% D+ Q4 p- B& Y, Q$ C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h% e" N/ `% O# N; s4 b3 L
紅蘿蔔 50公克
( r: b2 g0 W5 y/ @4 x# ?5.39.217.775.39.217.77! K$ `* u7 [! e! q) e
薑末 20公克5.39.217.776 e: l/ z- j% c, o: k! i
5.39.217.77, u) Z# |$ g' W5 U
洋菇片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K( K! s, o7 H2 o* r' s
, P p- w4 M* e( E. I8 X公仔箱論壇【調 味 料】
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9 ?2 Z. G0 J0 o: WA.鹽 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) o$ a( p) t9 N3 a- A$ g* v
公仔箱論壇9 B: w: C' ?1 r$ n% V/ c2 b$ b! h
砂糖 1小匙
' ~+ ~4 |, b( W8 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E/ o6 k; Q. Q0 V5 q! J0 M n- B( \
水 400㏄
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) g% f, T2 h% Z& M6 h公仔箱論壇胡椒粉 1/2小匙
9 B' c* u3 a/ x5 W- g5.39.217.77" x9 V- D9 H5 [7 h" G
B.太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n# L. ^4 p9 q
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香油 1大匙
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【做 法】
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( |( J& ~) G+ F' s- j$ v7 j- _/ z7 }tvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。1 ~# D5 _ M: H+ g3 j7 _- ?$ |& d
2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
4 h3 k) w% v4 E3 } [7 Stvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。tvb now,tvbnow,bttvb- D8 y! ~: Y& Z5 _- _- Z
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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