公仔箱論壇. j+ X; U3 b9 R1 N: b- g7 I" |
 公仔箱論壇: r y8 k4 s3 I8 I5 B* w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p; }& A- V# m* ~0 [; [! ]. Q' Q: s
【材 料】
& {2 I# C E# d) J公仔箱論壇
! N0 P1 B' v; p, V' r) w, D. p, B豆腐 300公克
# z" V* P$ K" h3 | p0 H0 v: n& Y 5.39.217.77" Y9 C# q& X q! e3 N1 j
紅蘿蔔 50公克# Q3 k+ ]% I7 B6 `
tvb now,tvbnow,bttvb4 t$ E. ]0 s# r2 r8 V0 Q0 o
薑末 20公克
4 b" H3 E- Z fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o8 P. \ X* s q6 V2 G6 \
洋菇片 30公克
3 {# k' n& y+ A% t5.39.217.77
; P, J4 H8 g( P# h6 x" C【調 味 料】
) d0 S8 ~, K2 J3 |6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. \$ ~) U- n% ~" p
A.鹽 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# } B* l( ~1 E3 s5 O" r7 r2 ~' i
. v' M0 N! F) {, r5.39.217.77砂糖 1小匙
: X" J! p& e/ I. H7 v4 u1 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i- B+ L! {6 E$ ~" m. ~
水 400㏄tvb now,tvbnow,bttvb- `% D# n7 d8 B6 D% ~; [7 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 ~; ~& v2 Z7 s" h: g4 ^) J
胡椒粉 1/2小匙& N9 t/ |/ r$ k
; Y, z( s0 \; `' a4 l0 d7 T, H$ EB.太白粉水 1大匙
! j. U) J2 g6 `" T5.39.217.77" n$ ]0 t, m9 l& r, M% w# B
香油 1大匙
; o. R; I7 O& n8 F# l* n4 C& W W9 z: D
【做 法】, w) S# ~- C0 l( `7 [- p; S( w
 tvb now,tvbnow,bttvb& ?! @. k( P7 P
1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
# K4 \) k" a% }* W# s, T5.39.217.772.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。公仔箱論壇7 p k3 H8 M! O+ W- _! O" G/ U
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
- o3 t; g; Q+ k4 t# xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-4-22 12:52 PM
| 
