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& g" l0 n! w- E. S" O, c; @【材 料】
; I0 s. A/ H8 Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d; y9 Z6 M! ], N
豆腐 300公克
8 U9 z6 Q1 `( B" _1 k/ b$ l公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v' e; C; a- P! Z( h- u
紅蘿蔔 50公克
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0 Q+ [5 [$ N, w$ L( I" `/ V公仔箱論壇薑末 20公克
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洋菇片 30公克
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【調 味 料】
# C* h+ Z5 N" n: e/ ]# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
u9 z8 Y$ A- ?. wA.鹽 1大匙
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, c( |% `; K. q% P. [: Etvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙
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水 400㏄公仔箱論壇* [* P4 Y2 y7 a. {, `

4 @: M1 e) h) x( T1 q2 _( n; X5.39.217.77胡椒粉 1/2小匙
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# G" P6 [, ^/ j. h5.39.217.77B.太白粉水 1大匙公仔箱論壇: N/ b+ G* p7 R' [/ ?
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香油 1大匙5.39.217.774 G u P# i# f& }& i
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【做 法】
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' r3 Y) h) ^% ` ]9 W& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除生豆味,撈起瀝乾。5.39.217.77( P* d+ @% A* `6 c
2.紅蘿蔔洗淨去皮,用鐵湯匙刮出泥狀備用。
, M' _- P9 E- S7 u3 etvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入少許油燒熱,放入薑末和洋菇片炒香後,加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻,再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤,在撒上少許芹菜末(份量外)即可。
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