[中式食譜] 黃瓜鑲肉

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, Z2 ^( x4 k2 R) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ W+ q) m; e0 V5 h: p
【材　 料】
7 t; }% W4 R: `. q$ `" ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) D2 M# b# J: L/ O2 h9 c
大黃瓜 300公克
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8 t( M" V* z2 e; T7 \) k公仔箱論壇豆干末 50公克
0 ^0 O+ }# i! k6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l# c8 s9 m$ i& Xtvb now,tvbnow,bttvb金針菇末 20公克5.39.217.772 [( H6 M/ K2 \# ~

5 i/ P# ]2 v& Z2 ]; r# T, m香菇末20公克
( C1 K4 \$ x& C' `公仔箱論壇
* n9 n+ M* ~) C6 Y  r0 i: stvb now,tvbnow,bttvb芹菜末 10公克
$ H7 H9 C. T  z! C5.39.217.775.39.217.771 f1 f% ]2 Z  [- h5 h! Z8 E
薑末 10公克
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" n  X+ a( Y) g1 R, O8 c0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇5 Z* T" G% u4 L1 s" J% W3 n
公仔箱論壇; J8 G6 v/ n" A# _5 s& `
鹽 1小匙
- {& S5 d( O* b8 U, e8 u公仔箱論壇
8 g8 K, M+ W% R: A( Q" X, W糖 1小匙
* A# L8 a  R$ c: b$ A/ Q5.39.217.77
: L, d  Y, G* z* n: U5 otvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄2 E6 C$ Q# [4 i2 f
公仔箱論壇$ ^7 Y+ L  R+ t  p
太白粉水 1大匙
/ W2 g& r* T: L% Y8 R" J  I8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]; e* U! b4 ~# G$ U  b
香油 1小匙
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" z3 q% y! g* c! i【醃　 料】
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4 b+ W/ \1 e' Q% w, V5.39.217.77麵粉 2大匙! L  ~+ Y6 Y4 u, ?1 a1 g2 k
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i& F8 X) N$ Y8 D, I
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胡椒粉 1/2小匙
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1 p8 D$ W. _6 s( r3 B公仔箱論壇香油 1大匙
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【做　 法】# w3 X( t) F0 |

& p4 i/ z, \; C9 ~) x( M1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。0 I) F* O1 W6 i. @
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。公仔箱論壇3 A$ a. k* f' V7 V" c  m3 {6 w; S
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。5 |. ^. A7 n) E$ e