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[中式食譜] 黃瓜鑲肉


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( ^4 D5 \: N2 j+ c【材  料】
1 V! W9 F1 o6 k. p1 b1 d公仔箱論壇
; b: Z* L0 g6 U6 }- i" Z6 g公仔箱論壇大黃瓜 300公克
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4 Z: H; s4 q+ c+ i" r# {豆干末 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }4 }, S9 ?, R1 u& }' o! p0 h+ [

+ K( v3 C2 S0 M& @公仔箱論壇金針菇末 20公克
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- c. {4 A: ]; `( r  q% ?1 e5.39.217.77香菇末20公克5.39.217.77, k) G8 p' Z( g1 q( T

+ {8 K( b& l* F$ C# h芹菜末 10公克
2 |' @9 w: x4 }! ^公仔箱論壇
- j& C% S7 P) ~0 E  t! h薑末 10公克
( z. B% Z7 X1 P# K5 V公仔箱論壇公仔箱論壇; s4 K) k/ Z8 f! Y0 z
【調 味 料】
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1小匙
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* h) G$ Y. M# g5 N/ }2 o5.39.217.77 1小匙5.39.217.77! w& F' S5 Y' s' {* M2 S4 X) H
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200㏄公仔箱論壇: x% N- Z* e# h9 n, ?

! W+ W) h% e+ F; {. J2 d太白粉水 1大匙公仔箱論壇  B- L6 V" M2 _& Z- Q2 Y) i

: M  s/ Y- `, t! }# {9 ^$ @公仔箱論壇香油 1小匙: b. s( Y3 x: C& Z
5.39.217.77' k/ A+ V6 X) L# V6 X/ w0 m8 z
【醃  料】2 X/ e! m! j; e. K2 x+ `

( T! }/ e# E8 X# Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2大匙
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4 z) x+ }8 E5 N+ w* n0 y5 `醬油 1大匙& O3 y, W. G1 ~) U* r4 a
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胡椒粉 1/2小匙* [# w- k. i7 _% a& [/ n! |0 v: x
公仔箱論壇3 Q; k- y% K' J4 _- C5 ]
香油 1大匙
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! \( \5 q- }, I* H5 g【做  法】
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* M" Y7 f, R3 m! m0 N1.大黃瓜去皮切成1公分段狀,挖空中間,放入滾水中略?燙後,撈起泡入冷水中,再撈起瀝乾備用。# y: P3 U! s* U. U
2.其於材料和醃料混合拌勻,塞入作法1的大黃瓜中,排入盤中,放置電鍋內蒸約20分鐘(外鍋加入1/2水)至熟取出。
% B0 H% G7 E1 \# R/ N9 n. _5.39.217.773.取鍋,將調味料混合煮勻後,淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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