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1 `4 _% S# {7 M. n, H) A g6 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.77" C" D) r$ t" y6 Y. \
 5.39.217.77. W& T8 {( O! L' n9 [7 C
大黃瓜 300公克
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( g* \4 S3 H' t6 a豆干末 50公克
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金針菇末 20公克
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香菇末20公克5.39.217.77% n) p) j% N. m. \9 f
' ] @: i0 P. e2 I8 q2 y2 f* Stvb now,tvbnow,bttvb芹菜末 10公克公仔箱論壇- r3 i3 j8 P; Y4 J
5.39.217.77 k0 G; b1 `# K z. B |' j s
薑末 10公克
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【調 味 料】
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% w( @ _: }8 H9 C6 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: G% p5 v# U l4 Y( s
, V; o {! ~0 U. B/ x0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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水 200㏄
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太白粉水 1大匙
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香油 1小匙
; L, \' K3 B3 F" k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D7 Y) ]$ U8 r3 W" d% H4 I+ k, B+ x
【醃 料】
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麵粉 2大匙
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F/ K4 H4 o+ Q I R+ Z
6 M8 U' ?2 Q1 h1 v, s! P2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2小匙
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香油 1大匙
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|- @7 \: Z3 x" w3 S' c0 k【做 法】1 S, q8 z. f1 ]5 p2 }
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。* e8 `! r. K1 K3 u9 c
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
& y- {3 Z, [' }公仔箱論壇3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。' h; j: j& H1 X- C6 n, o% u8 G
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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